бир чоң казанга суу 6 стакан куюп, кайнатып алабыз. Hibiscus желекчеси кошуу
- суу - 6 очки
- кургатылган Hibiscus лепестки - 2 чөйчөкчө
- корица таяк - 1 Ар бир
- жер тиштери - 1 чымчым
- жер даярдалат - 1 чымчым
- жер allspice - 1 чымчым
- pilontsilo чыйратылган кыйылган - 1/2 чыны
- ак кант - 11/2 Glass
бир чоң казанга суу 6 стакан куюп, кайнатып алабыз. Hibiscus желекчеси кошуу, корица, тиштери даярдалат allspice. орто-төмөн жылуулук кыскартуу жана суунун түсү кара кызыл чейин аз жылуулук үстүнө акырын себилип, 30 - 45 мүнөт. Кошуу кыйылган pilontsilo сууга Hibiscus менен, толук таркатуу чейин козгойт, андан кийин 15 мүнөт сезилүүдө кыйкырат. Муздагандан кийин, жылуу суюктук кумура (1 литрге жакын) бир жакшы сетка электен салышчу. Эгер, анда желекчеси жок болот эле, гүлдөрү катары көп суюктук чыгарып салыъыз. Ак кант кошуу, толугу менен таркатылып, анда, кумурасын толтуруп, муздак суу кошууга чейин козгойт. дароо кызмат же мыкты даам үчүн түнү тура берди.
Кызматтын: 16