Light тамак Recipes

Конул берүү Recipes идиш жарык.

Түркия жашылча жана кесме менен

• Басмати 600г эти түрк
• 200 г пияз, сабиз, калемпир, Назгүлдү жана капуста
• 6 стол. кашык соя соусу
• кесме 200 г
• 3-стол. кашык өсүмдүк майы
• шорподон 400 мл
• тор 100 г
• туз
• калемпир

тамак даярдоо:

1. эти-тилке кылып кесип, соя чыгы менен marinate (15 мүн) жана өсүмдүк майына (10 мүн) куурулган. 2. пакетте багытталган деп кесме кайнат. 3. майлуу (15 мүн) жебей калган чейинки, этин жиликтеп бөлсүн Жашылча. сорпосу, туз жана калемпир дагы 15 мүнөт даамын себилип куюп. 4. Түркияны жана кесме, капты кошуу жана Ядки чачып, кызмат.

тоок tapaka

• 4-майда тоок эти
• Сарымсактын 4 тиштери
• 1 аш кашык. кашык жер көрүнүшү кориандр дарагынын
• 2 стол. алма, сидр сирке кашык
• 1/2 лимон ширеси
• 4 стол. кашык өсүмдүк майы
• 4 орто помидор
• 20-жашыл кориандр г
• Умалат 150 г
• туз
• даамы кара калемпир негиз

тамак даярдоо:

басма сөз аркылуу өтүүгө 1.Chesnok, жер кориандрдын, алма, сидр уксус жана лимон ширеси менен аралаштырып. 2. тоок эти эмчек менен кесип, туз, калемпир, сарымсак, салмагы мазогунан жана 1,5 саат бою калтырып. 3. ири унитаз жылуулук өсүмдүк майы менен, тоок эти жогорку жанчып жүктөлгөндө койду. Fry 15-20 мүнөткө, анан кайрылып келип, дагы 15 мүнөт бышырышат. 4. Tomatoes бүдүрчөлөр салып кесип, көк жанчып жана сыр менен аралаштырып. помидор, жашылча сыр менен тойгузган тоок.

galantine zapenennuyu

6 Кызматтын үчүн:

• 1 тоок (1,5 кг)
• ак нан 4 сыра
• 200 г Champignon
• 200 г чочко элирип,
• 100 г сыр
• 1 жумуртка
• 4stol. каймак кашык
• 1 кызыл калемпирди Гадылбек
• 2 стол. кашык майонез
• туз
• жер кара мурч

тамак даярдоо:

1. нан с = рт = п, андан кийин кысып. Тоок эти менен терисин акырын сөөк жана нан жана чочко бетке менен бирге бөлүнгөн этин алып. 2. Козу-жарып, торун сыр. жумуртка, кам каймакты Beat. таттуу калемпир этин кесимчелер. Z.Dlya элечек, козу карын, калемпир, сыр жана жумуртка-каймак аралашмасы, туз жана калемпир жана элжирей жер уйдун айкалыштыруу. 4. тоок топтоштуруп териси толтуруу миздүү тигебиз. 160 ° 1 саат майонез жана жука менен Өлүк.

кичинекей козу карын менен тыгып Тоок палочки

Кызмат кылган 4:

• 8 тоок буттары
• 16-майда козу карындар
• 1 жумуртка
• 1 бөлкө
• 1/2 чыны сүт
• 1 стакан каймак
• 2 стол. майдаланган сыр
• 1 стол. кашык майонез
• туз
• даамы кара калемпир негиз

тамак даярдоо:

1. булочка, сүт менен кысып малынган. буттары, кесип эмес, кабыгынан чыккан жок. сөөгүнөн этин кесип, нан торчосу аркылуу түрмөк. лыкка жумуртка салуу, жыл мезгилине жараша туз, кара мурч, жакшы аралаштыргыла. 2. Peel тооктун буту эт толтуруу, бүт-2 тепек ортосуна коюу. төмөн менен шыйрактарын ороп. 180 ° боюнча 10-15 мүнөт бышырып. 3. Cream майдаланган сыр жана майонез, сезон туз жана калемпир менен даамын микс. Тоок буту куюп, 10 мүнөт бышырып алуу.

зразы Chicken

6-бөлүктөрүн учурда:

• 700 тоок г
• 2 пияз
• 3 сарымсак тиштери
• 2 жумуртка
• 2-пункт күчүн жоготту деп табылсын нан кандаштарын
• 1 чыны сүт
• 200 г Champignon
• 1 аш кашык. кашык ун
• туз
• жер кара мурч
• 3-стол. кашык өсүмдүк майы
• 3-стол. кашык Breadcrumbs

тамак даярдоо:

1. сүт малынган Манго, анда кысып. Fillet чөгүп ролик 1 пияз менен сарымсак менен бирге жымсалдабай. 2. толтуруусун даярдан. Козу-карындар эстелиги жана бүдүрчөлөр салып кесип, калган пияздын жарып. Козу-карындар, пияз 1 столго кууруу. өсүмдүк майы идиш. Туз жана калемпир, ун жана Браун менен чачсын. 3. топтоштуруп, дүкөнгө үчүн ар бир 8 бөлүккө бөлүнүп, 1 чай кашык алып койду. салуунун кашык менен көөлөп түзүлө. Калган мунай Breadcrumbs жана кастарлоо менен Roll.

ачуу Zucchini чыгы менен жаянды Балык

Кызмат кылган 4:

• 900 г алабуга жасалды
• туз
• Балык бүдүрчөлөр 100 г
• 1 Zucchini
• 2 сарымсак тиштери
• 20г кант
• 40 гр шарап уксусу
• 2 стол. кашык зайтун майын,
• 2 пияз
• 30 г Икра
• 2-3 уроп бутактары

тамак даярдоо:

1. Балык туз жана узунунан кеткен сызыктар 3 см, туурасы бөлсүн. Бул тасмалардан Roll, ар бир Хам бир үзүм, галстук жип менен оролгон. 2. Балык майы бардык тараптан кууруу, 200 ° дагы 8 мүнөт Тандырга, отко чыдамдуу калыптанган жана бышырылган салды. Балык алып, муздатып алыъыз. Эт ширелерин агызып, четке убактылуу койду. 3. соустун даярдан. пияз Chop, сарымсак, пресса аркылуу өттү. Zucchini корки чорду. кабачок, пияз, сарымсак, салмагы шекерди туташтырып, зайтун майын, уксус, тасмалардан меши шире, жакшы аралаштыргыла. 4. Балык кызыл икра, ашкөктүн менен даярдалган соус жана кооздоп менен берүүгө, жиптен бошоткон.

ачуу таажы менен форель

• 1 форель башчысы жана тери (700 г)
• туз
• жер кара мурч
• 4 ири сарымсак тиштери
• 1-топ райхон
• 2 лимон
• Чипсы 50 г
• 2 стол. майлуу каймак кашыктарды
• 1 жумуртканын сарысы

даярдоо:

1.Rybu зарыл болсо, тазалап, бакалоор жок. балык ички жана деңиз туз жана калемпир менен с = рт = п, жакшы болот. 2. Сарымсак өчүргүлө. Basil эстелиги, көрк кийинкиге калтыруу үчүн бир нече жалбырактар, эс-тилке кылып кесип. 3. Lemons суу жана кургак кайнак үстүнөн төгөм. бир лимон тордун менен көркүнө чыгарууну көздөйт. 4. Chips талкаланып, сарымсак, райкан, лимон-ылдыйында, каймак, жумуртканын сарысы менен биригип, жакшы аралаштыргыла. натыйжасында аралашмасы балык кийип, карапайым басып калды. 5. балык кулинардык "кутусунда" жана анын бирдей учундагы коюлат. Мыкты фильм буу ктъ тешиктерди үчүн. "Кутусунда" балыктар Тандырга, көмөч баракта жана жерге койду. 200 ° боюнча 15-20 мүнөт бышырып. 6. калган лимон жука бүдүрчөлөр салып кесип, кызыл пияз - жарым шакекчелерге. Fish пияз, лимон тилкелери жана райхон жалбырактары менен бир табакка, кооздоп жөнүндө сөз кылууга өтөйүн.

күрүч, чаян жана ашканын менен Sea бас

• деңиз бас 4 жасалды
• 50 г ун
• 2 стол. кашык өсүмдүк майы
• туз
• 200 г тоңуп калган шпинат
• 1 пияз
• 80 г май
• 1 стакан күрүч
• ак шарап жана шорподон 300 мл
• 100 г майда чаян

даярдоо:

1.Rybu туз, өсүмдүк майы, ун жана куурулган ролл (5 мүн.) 2. ээрисин жана чабак Шпинат. Таазим менен май куурулган күрүч менен бирге алуубуз. 3. шпинат, шарап жана ашпозчуга жарымын төгүп, кээде козгогон, 10 мүнөт кошуу. сорпону калган шарап куюп, 25 мүнөт бышырышат. 4. Shrimp таза. жылуулук жок, күрүч, кара икра жана туз кошуп. Cover жана 6 мүнөткө калтырып. 5. Fillet күрүч жана кара икра менен плиталардын боюнча уюштуруу.

Fish casserole

Кызмат кылган 4:

• балык илгичтери менен 350 г
• туз
• жер ак калемпир
• 1 лимон
• 1 Zucchini (жеткиликтүү Canned)
• 1 стол. кашык өсүмдүк майы
• 1 стакан каймак
• жакшы макарон, 100 г
• 80 Балык жана г

даярдоо:

1.Limon жарым кесилген. Бир жарым жылдан ширесин сыгып алып, жука бүдүрчөлөр экинчи кесип. Fish бириктиргичтери лимон ширеси менен чачты. Бэкон жука бүдүрчөлөр кирип кесип жана ар бир эти ороп. 2. Zucchini кесимчелер жана өсүмдүк майына куурулган. , Макарон кошуу каймакты куюп, бир кайнатып алабыз. 3. Zucchini макароны кезметтин көмөч бир табакка колун салып, балык менен жогорку. 200 ° 15 мүнөт бышырып. Кызмат жана лимон бүдүрчөлөр менен кооздоп.

күмүш менен Салмон

зайтун майы, бал жана соя соусу менен аралашманын Grill астында бышыра

6 Кызматтын үчүн:

• 6 семга Стейк (175 г)
• 1 кг картошка
• 200 г сыр
• 2 стол. зайтун майы.

Сүттү кайра алуу үчүн:

• 2 стол. кашык зайтун майын,
• 1 стол. бал кашык
• 2 стол. кашык соя соусу
• 1 стол. балыктын кургатылган жыпар жыттуу кашык

даярдоо:

1. глазуру микс зайтун майы, бал, соя соусу жана кургак жыттуу заттар тапшырылган. 2. ысыкка чыдамкай түрү vystelit дуэлде, Стейк коюп, күмүш менен тазалоо. төмөн жаап, 10 мүнөткө калтырып. Ошондо рулетка алып, Grill астында чыгат. 4-5 мүнөттөн кийин, Стейк ашыгын жана башка тарабын бышырып. 3. картошка жана ичке чөйрөлөрдө, сыр катары кесип Peel - тилкелери. май жарым зайтун майын бышыруу. Аны менен бөлүшүп, кёп buterbrodikov түрүндө картошка кружка жана сыра тагышты. 4. алтын Браун (20 мүн) чейин 180 ° үчүн мешке кызуу майды калган жана бышырылган Top чачсын.

Peppers жана бакыт

• 4 таттуу калемпир
• 3 пияз
• 2-майда алма
• 2 аш кашык. кашык май
• 100 так Төмөнкү мейиз г
• 500 тузу г
• кызыл жаъгактар ​​50 г
• 1 стол. Сезам идиш
• 80 г сыр
• 1 чыны жашылча сорпосу
• 1/2 чыны сүзмө
• туз
• жер кара мурч

даярдоо:

каймак козгогон, жаргылчакка тартып жана күрөң үчүн 1.Luk (10 мүн.) 2. тузу жоюу. капуста аябай кислота болсо, муздак суу менен чайкап, отуруп бир colander менен жарактан чыгарып, көрөлү. 3. Капуста пияз кошуп, 40 мүнөт мөөн. туз жана жер калемпир менен кара Сезон татып. 4. Raisins аркылуу барып, капуста менен аралаштырып. Алма, пломба коюлган, кесимчелер жана капустанын кошуу. Cover жана дагы 7 мүнөт аз ысыктан сактайт. Пайн жаъгактар ​​ойлуу алынып майы жок казанга кууруу жатышат. Сыр кулашы кызыл жаъгактан жана кунжут үрөндөр менен биригип, жакшы аралаштыргыла. натыйжасында аралашма да капуста салмагына кошулду. , сорпону төк жана 10 мүнөткө себилип. 6 жарым кесип таттуу калемпир, уруктар жана ак дубалын жок. тамак куурулган жарым калемпирдин таштап, каймакты куюп даяр. өтүнүчү боюнча, петрушка менен кооздоп.

Толтурма Savoy капуста

• капустанын жалбырактары 8
• буудай нан 100 г
• Savoy капуста 100 г
• 1 пияз
• 1 сабиз
• 2 сарымсак тиштери
• 1/2 таттуу калемпир
• 4 стол. кашык өсүмдүк майы
• тоок эти илгичтери менен 300 гр
• 1 жумуртка
• 400 мл тоок сорпосу
• 100 мл каймак
• туз

даярдоо:

капустанын жалбырактары туздалган кайнак сууга 5-7 мүнөткө чейин түшүрүштү. салуунун даярдагыла. муздак сууга малынган Нан, анда кысылып жана Тоок эти менен бетке. Savoy капуста бышырылган (2 мин), андан кийин майда кесип. пияз, сабиз арчындап кыйгыла. Жашылча-өсүмдүк майы жарымын Sauté. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. элирип, калемпир чакан кесимчелер. толтуруу үчүн, бышырылган эт, жумуртка жана сарымсак массасы Savoy капуста, алуубуз калемпир менен ышталган жашылча биригип туз даамын дей кошуу. Ар бир жалбырак капуста жоон бөлүгүн кесип менен толтуруу салып, ороп. ашкөк өсүмдүк майы калган куурулган, 30 мүнөт, сорпону, каймак тамак куюп чыккан.

кургатылган жемиштер менен Каши

• 200 бермет арпа г
• 200 кургатылган жер-жемиштер жана г
• 1 аш кашык. майдаланган лимондун кабыгынан жана апельсин
• туз
• 1 стол. кант кашык
• 1 кабыгынан чымчым
• 1/2 лимон ширеси

даярдоо:

1. Крупа түрү жана 1 литр сууга 10-12 ч үчүн малынган. 2. Кургатылган түрү жана кир, чоң кесүү жемиш. кургатылган мөмө-катмары менен даярдалды таруу кант жана кабыгынан чачып абалга салды. лимон кабыгынан жана сары чач, бир аз туз жана суу 1 чөйчөктү төгөм. 3. 160 ° тууралуу 60 мүнөт үчүн мешке Bake. лимон ширеси менен даяр чачып Каши. суук кызмат кылгыла.

чамгыр менен витамин салат

6 Кызматтын үчүн:

• 1 чамгыр
• 1 kohlrabi
• 2 алма
• 1 бадыраң
• 1-2 сабиз
• 1 калемпирди Гадылбек
• петрушка, укроп
• 2 стол. майдаланган хрен
• туз
• өсүмдүк майы 50 мл
• 1 стол. идиш же шарап уксусу 200 каймактын г

даярдоо:

1. чамгыр, сабиз, капуста жана бадыраң корки. ичке сызыктар же тордун салып кесилген жашылчалар жана кулатабыз алма. 2. таттуу калемпир учун кесип, үрөндөрдү алып жука шакектерге этин кесип. түрү чыгып, жаргылчагын чөптөр. 3. Бардык даярдалган тамак-аш азыктары жана айкалыштыруу аралаштырып. 4. толтуруусун даярдан. сүзмө же өсүмдүк майы жана кычкыл шарап куюлган менен кашыкка туташтыруу. туз даамын элжирей менен Сезон. татымалдары салат үстүнө куюп алуу.

ананас менен Curd десерт

• сүт 1 литр
• туз
• 1/2 лимон ширеси
• 1 стакан күрүч
• Балык ананас шакектерге 350 г
• 4 жумуртка
• 50 г май
• 100 кант г
• быштакка 250 гр
• көрк Балык же тоъдурулган жемиштер

даярдоо:

1.Moloko туз кайноо жана сүрөт төк. , 25 мүнөттөн бир аз жылуулук боюнча капкагын анан салкын кайнат. 2. кант менен Beat жумуртка, сары май, сыр, лимондун ширесин жана муздатылган күрүч пудинги толукталсын. 3. натыйжасында массалык калыпка салып, жабылган. үстүнө Ананас шакекче жайылып, карапайым басып. 180 ° 35 мүнөт бышырыныз. 4. аяктады табак этин жиликтеп бөлсүн жана мөмө менен кооздоп, кызмат кылып, кылдат көктүн алынып салынат.

кофе торт

12 Кызматтын учурда

камыр үчүн:

• кант 350 гр
• 6 жумуртка
• 1.5 чөйчөкчө ун
• 10 кургак ачыткы ж.

каймак жана кооздоо үчүн:

• 3 жумуртка
• 9 стол. кашык кумшекер
• H стол. кашык какао
• 1 стол. Заматта кружка чай кашык
• 300 г каймак
• майдаланган Ак шоколад 50 г
• кофе буурчак.

ширеси үчүн:

• 70 г шекер
• 50 мл бренди

даярдоо:

1. кант жарымы жылуу сууга бир стакан таркатуу. Белоктор бекем көбүк салып жазаланган жок. Алар калган кант менен сарысы чейин ак. ун, ачыткы, суу, кант эриген анда, жумуртканын сарысы, салмагы жана сабап, жумуртканын агы кошкула. 180 ° 35 мин бышыруу. 2. каймакты даярдан. Жумуртка, кумшекер, какао, таттуулар жана алар кофе коюу чейин суу мончодо баштады. аралашмасы аптапта алынып, салкын, сары май менен чыгыъыз. 3. ширеси үчүн кант жана бренди менен бир чыны суу кайнатып. 4. корж, сироп чыланып ак шоколад жана кофе төө буурчак, каймак жана кооздоп менен жабат. майда бөлүктөргө кесип кызмат кылгыла.

"Rigoletto" торт

камыр үчүн:

• 1.5 чөйчөкчө ун
• 3-стол. кашык какао
• кургак ачыткы 10 г
• 8 жумуртка
• 2 чөйчөкчө кант
• 3-стол. суу кашык.

каймак үчүн:

• 6 жумуртканын сарысы
• 1 стакан ун
• 150 г каймак
• 100мл сүт
• 1/2 чыны кант
• 100 г кокос.

Сүттү кайра алуу үчүн:

• 3 белок
• 1/2 чыны кант
• майдаланган кара шоколад 50 г

даярдоо:

1.Prigotovit камыр. Ун какао жана ачыткы кошулган. сарысы бөлүнгөн белоктор. Белоктор бекем көбүк менен шекер жана суу менен тартсын. какао, таттуулар жана алар ачыткы кошулган сарысы жана ун аралашмасын аралаштыруу үчүн бир нече ыкмалар менен. натыйжасында массалык, бир калыпка салып куюп 180 ° боюнча 30-35 мүнөт бышырды. Андан кийин эки нан кесип. 2. каймакты даярдан. аралашмасы биразга чейин суу мончодо, дайыма козгогон, кайнатып ун, кант же сүт менен сарысы. жылуулук жана салкын алып сал. май менен муздаган массалык руб, трубочки аралашып. Z.Dlya глазуру белоктор кант кызылча менен. Бир мунай каймак торт, экинчи Top Cover. Cake күмүш менен капталган жана шоколад менен чачсын.

"Соня" торт

12 Кызматтын учурда

камыр үчүн:

• 3 жумуртка
• 3-стол. кашык ундан жана крахмалдан жасалган
• 1 аш кашык. чай кашык кургак ачыткы
• 1 кант чыны.

каймак үчүн:

• 500 г маскарпоне (же камчы каймак) жана быштак
• 1 чыны кумшекер
• Балык кармашы чие 500 г
• 20 даяр кургак печенье палочки

даярдоо:

1.Prigotovit камыр. сарысы белок эч бир нерсе ажырата албайт. кант кызылчанын көбүк менен белоктор. сарысы жаппагыла жана крахмал жана ачыткы кошулган бир нече ыкмалары бар. 160 ° 25 мин бышыруу. Үрүмчүдө эки бөлүккө даяр. 2. каймак маскарпоне (же камчы, каймак) үчүн быштакты жана майдаланган кант менен аралашуусуна. 3. Бир мунай каймак торт, экинчи Диндиндруп менен алча жана жабуу топ. натыйжасында торт крем менен жаап жатат жана тараптар кургак печенье отун киргизүү. каалаган эле кооздоп.

"Белл" торт

10 Кызматтын:

• 5 жумуртка
• 1 стакан кант
• кыйылганын, жаъгактар ​​200 г
• 1.5 чөйчөкчө ун
• 1 аш кашык. банк порошок кашык.

ширеси үчүн:

• кант 0,5 чөйчөкчө
• 7 ром өзөгүн төмөндөйт.

Cream жана Татымалдарга:

• 3 бананы
• 300 мл каймак
• 300 майдаланган Шоколаддын г

даярдоо:

1. камыр жууруп. ошондой эле (8 мүнөт) жумуртка сабап, бажыканадан уланып кант кошуп, анан жаъгактар. аралашма киргизилген банк порошок, аралаштырып, ун ажыраткан. 160 ° боюнча мешке 45 мүнөткө бышырыныз. Cool жана 2 нан кесип. 2. ширеси кант суу жана коюу чейин тамак жасап, маанисин кошуу. Cream Whip каймак, шоколаддын кошуу. 3. корж сироп ашыгып. бир төшөк кесип банан, анда, каймак, экинчи Диндиндруп камтыйт. , Шаблон Рыбак тиркөө торт шаблон кесип. каалаган, мисалы, Fluff кордошкон крем катары да кооздоп.

Улуу торт

12 Кызматтын учурда

шы кесим нан үчүн:

• 150 руданын кант жана Жангак майдаланган жана г
• 15 г ун
• 7 жумуртка
• 50 Шоколаддын ж.

ак кесим нан үчүн:

• 3 белок
• 3-стол. канттын, ундун идиш.

каймак үчүн:

• 200 кант г
• 100 мл суу
• 200 Шоколаддын г
• 4 жумуртка
• руданын данынын 50 г

даярдоо:

1. шы шоколад торт торун үчүн. кант, жумуртканын сарысында аралаштырууга, жаъгактар ​​жана ун менен белокторду Beat. 180 ° 35 мин бышыруу. Даяр торт экиге кесип. 2. ак кесим нан үчүн, кант менен, ак Beat ун кошуп. 180 ° 25 мин бышыруу. 3. Cream кант жана суу кайнатып, аптапта жок. , Шоколад кошуу жумуртка жана жаъгактар ​​менен бирикпейт. Диндиндруп Fluff муздак алууга. торт бүктөп кой. каалаган эле кооздоп.

жемиш менен Мессинг

Кызмат кылган 4:

• 120 г каймак
• 2 чөйчөкчө ун
• 4 стол. кант табактарды
• 250 г ашка быштак
• 2-3 аш кашык. жүзүм ширесин кашык
• 500 жемиш г (н, мандарин, ананас, жемиш)
• 1 жумуртка

даярдоо:

1. Адегенде 2/3 чөйчөк суу май менен. , Кант ун, жарымын кошуп камыр жууруп, аны жылдырып. 2. камырдан банк ичине кесип тилкелери үчүн кагаз төшөлгөн банк отчету жёнъндё жана жумуртка менен тазалоо. Камыр калдыктар бамперы түзөт. 200 ° 20 мин бышыруу. 3. быштак, калган кант кошулган, жана жүзүм ширеси менен ашкөк толтура. жемиштер менен кооздоп.

апельсин соусу

Кызмат кылган 4:

• 125ml сүт
• 100 кант г
• vanillin 1 чымчым
• 60 г май
• 50 г ун
• апельсин ширесин 100 мл
• 1 кызгылтымдан лимондун
• 25 мл сары ичимдик
• 3 жумуртка
• 2 стол. кашык Breadcrumbs
• 2 стол. кашык кумшекер
• 1 кызгылтымдан лимондун кабыгы менен кооздоо

даярдоо:

1.Moloko кант жана Vanilla бир дагы гезит менен бышыр. Ун кууруу, жөөлөшүп, 2 үстөлгө. май кашык. ун жылуу сүт куюп, апельсин ширеси, рюмка балкып аралашып. 2. жумуртканын сарысында, белок бөлүнөт. Протеиндер кескин көбүктөнүү менен тартсын. жумуртканын сарысы жана жазаланган ак кошулган сүт аралашмасы. 3. Көк калган май нымдап жана Breadcrumbs чачсын. камыр калыптарга ашуун, 180 ° 20 мүнөт отко кактап жугат. майдаланган апельсин сууткан жана кант чач.

Тандалып алынган "Гламур"

6 Кызматтын үчүн:

• 200 кара Шоколаддын г
• 200 мл сабагандан каймак
• 60 г май
• 1 стол. жак кашык
• 2 стол. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди, кургак сүт
• 50 waffle г
• 3-стол. кашыктарды какао күлмайдасы
• бадам 50 г

даярдоо:

1. күкүм даярдоо үчүн өзүнчө идиш-жылы, анда Сиз шоколад топтор жылуусу даярбыз. Чыйратылган Майдаланган бадам. идиш кургак сүт менен какао аралашманын эки кашык. Токоч кычыратып, кашык жана кашык какао, кургак сүт менен аралаштырып. 2. Шоколад салкын, жакшы Crumb бир Комбайн бир бычак жана Акырындык менен өчүргүлө. 3. розочкаларды, каймак, май жана бренди менен айкалыштырган. аз ысыктан үстүнөн кайнатып алабыз. 4. ичке агым шоколад Crumb салып ысык каймакты куюп. жылмакай чейин кыл. натыйжасында массалык салкын. 2 саат суук чыгууда. 5. жангактын шары көлөмү калыптаган жакшы катып массалык ным кол. 6. топ үч бөлүккө жана даяр майда ар бир түрмөк бардык бөлгүлө: үчүнчү - токочтон күкүмдөрдү боюнча, үчтөн бирин - сүт менен үчтөн бири менен какао порошок түрүндөгү - жаъгактар ​​менен. дагы бир саат бою катуу сууктарга чыдай сунуш тандалып кызмат чейин.

чийки алма менен Cake

Кызмат кылган 4:

• 5 алма
• Кондитердик 250 г
• 50 г мейиз
• 5-7 ром маани тамчыларын
• 4 стол. жердин шы майдаланган сабактар ​​менен табактарды
• 2 стол. кашык кумшекер
• кордошкон каймак 100 мл
• лимондун
• 1 лимон
• 4 корица палочки

даярдоо:

1. ром маани менен урушуп кетиптир Raisins. күкүмдөрдү талкаланып кукилерди. 2. төрт алма корки чорду. ширеси кетип. мейиз, печений, жаъгактар, майдаланган шекер жана лимон романды алма Mix. 3. натыйжасында массалык аны тыкан абалда берип, жылмакай, табакка салып жатат. өзөгүн алып салуу көрк Apple, жука бүдүрчөлөр таштады. Даяр тегерек май, каймак. алма жана корица чырпык бүдүрчөлөр менен Гарнирлер. 4. дасторкон берилгенге чейин, отуз мүнөт муздаткычка тортту алып.

бал жана сыр менен Persimmons

Кызмат кылган 4:

• 400 г ашка быштак
• 2 стол. кашык каймак, 30% жир
• 2 стол. кашык ак кант
• 60 бал г
• 4 ири бышкан хурма
• 2 стол. кашык шекер
• жалбыз же лимон даба жалбырактары

даярдоо:

1. каймак, кант менен Сир бир тектүү масса бир аралаштырганы менен сабап, төрт ачык kremanki же идиштерге айланмак. 2. балдын сууга эрип жатат. арык тилкелери, көчүүгө үрөн жана өсүп чыгып, кесип хурма жуу. 3. Htet! Кант эрий баштайт чейин эмес таяк каптоо менен көмөч, күрөң шекерди чачып, от сактап жылдыруучу. 4. быштак кийип даярдалды persimmons, жалбыз же лимон төрөттөн бал менен кооздоп чачсын.

Cream "Шампан"

6 Кызматтын үчүн:

• 30 желатин г
• кургак шампан, 500 мл
• 4 жумуртканын сарысы
• 30% май, каймак 250 мл
• майдаланган кант 100 г
• 30-тазаланып мисте г

даярдоо:

1. муздак кайнатылган суу менен желатин капкагын жана шишип кетип. 2. шишиген марканын башкы ашыкча суу агызып, көмөч казанга салып, аны өтүү. ысып эле төмөн температурада суу мончодо сатылды таркатат. 3. шампан ичке агым куюп, майдаланган кант менен Whip сарысы. 4. натыйжасында каймак коюлануу баштайт чейин массалык, 20-30 мүнөт желатин жана муздаткычка салып менен аралаш болот. 5. Whip коюу көбүк салып каймак. Бир аз сол акырын түрдүү чейин козгогон, кар кремди салып эс кооздоо. 6. көрк нече nucleoli бүт аксакалдарын чыгарбай, калган чыйратылган моюн сунган. 7. Dessert Айнек айланмак, камчы каймак менен гарнири талкаланып, бүтүндөй бойлорунун. муздатылган кызмат кылгыла.