- Эгер сыя - 500 грамм
- Жумуртка (жумуртка оолак сарысы) - 1 Ар бир
- Каткан нан - 2 сыра
- Сүт же суу - 0,5 Glass
- Пияз - 0,5 Stucki
- Breadcrumbs - - даамын үчүн
- Өсүмдүк майы - - даамын (кууруу үчүн)
- Туз, ак калемпир - - даамын үчүн
1. жууганга Аспанга тасманын аккорд жана ачык-айкын, аларды алып салуу. суу бир нече мүнөт кайнап төк. Пияз жуугуч, корки. кальмар, нан торчосу аркылуу пияз Skip. 2. Жер кабыгынын туруп нан өзүнчө табак Mash Crumb жана сүт керек. н-ролл жана жумшартуу болгондо, сүт, аны шыпкап топтоштуруп кошуу. 3., чабак жумуртканын сарысын кошуп, туз жана ак калемпир даамын кошуу. ошондой эле аралашмасы бүт массалык маалымат. даяр урнага уруп жумуртканын агы менен куюп, жакшылап кайра аралаштырып. 4. өзүнчө табак күкүмдөрүн даярдан. чакан бөлүктөргө бөлүп салуунун бөлгүлө. сосиски колу менен биригет да жок кылыш үчүн, колдору сууга малып. эки тараптын чакан cutlets чопону даана нан жеген менен тоголоктоп. каалаган, анда cutlets боюнча тукумдатуу болот. Ошентип, алар дос жок, куурулган жатат. алтын күрөң келгенге чейин эки тараптын ысык өсүмдүк майы Fry. көмөч караштуу Өрт күчтүү болуш керек эмес. Cutlets эзилген картошка менен кызмат кылган болот.
Кызматтын саны: 4