- Камбала - 500 грамм
- Tomatoes - 300 гр
- Лимон ширеси - 1/2 чыгарм
- Туз жана калемпир - даамын
1. суу, биздин балык, таза астында эле жууйт. Ар бир Өлүк туз жана калемпир керек жана лимон ширеси, ошондой эле чач. Оозу менен чөйчөккө жаап, 2-3 саатка муздаткычка коюп. Fish бит promarinuetsya да даамдуу болот. 2. Азыр помидор даярдайт. Эгер туура эмес болсо, помидордон терисин жуткан кезде, кайнак суу менен бир нече секунд помидор өткөрөт. Ошондо сиз жонокой терини тазалоо мүмкүн. Эгерде ал жок болсо, помидор жууп, майда, антпесе аларды жок кылам. 3. банк тамак даярда. бир аз май менен аны бөлүп-бөлүп даярдагыла. муздаткычтан балыкты алып салуу жана калыптарга кой. 4. балыктын бүт жер бетине помидор коюп, мешке түрүн койду. Мен мешке жылытып, 180 градуска керек. Биздин тарелка 35 мүнөт бышырылган. Азыр биз мешке чыгып. табакка балыкты салып, лимон ringlet менен кооздоп.
Кызматтын: 3-4