- Эгер сыя - 500 грамм
- Ак буудай нан - 2 сыра
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Пияз - 0,5 Stucki
- Сүт - 0,5 Glass
- Өсүмдүк майы - даамын (кууруу үчүн)
- Breadcrumbs - даамы
- Ак калемпир, туз - даамын
1. кальмар аккорд, күйүк жана тасманы тазалап салуу. тайыз тордун учурда чөбүнүн кальмар мисс. пияз, майда, ал жана анын мунай унитаз кастарлоо ичине кирип кесип (ачык чейин) тазалоо. 2. нан бүдүрчөлөр чыгып кабыгы менен кесип. Андан кийин сүт куюп. Бир жолу, түрмөк жумшартат, аны кысып, топтоштуруп койгон. 3. Уй жылы жумуртка кошуп, кесилген жана майдаланган пияз, мезгили менен жер ак калемпир, туз. Бардык эле аралаштырып. 4. унитаз, отко салат, майды кошуп жатты. көмөч боюнча күкүмдөрүн төк. 5. суу Wet колу жана нымдуу колу котлета жалпак пайда кылышат. анда бардык тараптан күрөң чейин кууруу, Breadcrumbs менен акыры талкаланат эмеспи. 6. Даяр cutlets табакка чейин өтүп, кайнатылган күрүч жана жашылча бир тарап табактын менен кызмат кылган.
Кызматтын саны: 4