- Тоок буту - 9 чыгарм
- Тоок эти - 2 даана (кошумча)
- Же күрүч шарап уксусу - 4-ст. кашыктарды
- Соя соусу - 4-ст. кашыктарды
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Honey - 1 косыныз. кашык
- Worcestershire чыгы - 1 косыныз. кашык
- Барбекю соусу - 2 косыныз. идиш (Сүйүктүү пайдалануу)
4 кашык уксус, 4 кашык соя соусу, 1 кашык зайтун майын:: White даярдоо. бир ZIP пакетке: White төк. тоок кошуу менен жакшылап аралаштырып, жана: White менен. Анан көмөч тоок (агуусу болгон учурда) менен желим баштык кийгизип, муздаткыч, жок эле дегенде, 4 ч жайгаштырылган. Негизи, түнөп marinate. Көмүрү ыкма негизги учур болуп саналат. Бул тоок сонун Түтүн даамын берет. жагып даярдоо (сатып алуу чыгаруучулардын көрсөтмөсүнө ылайык даярдалган болсо). көмүр Барбекю боюнча тооктун буту коюуга даяр болгондо. Top Cover жаап, 5-10 мүнөт бышырышат. тооктун буту үстүнөн күйгүзүү. Ал эми, капкагын жабуу дагы 5-10 мүнөт бышырышат. 5-10 мүнөттөн кийин, тоок даяр жагарын. Жасалуу убактысы эт туурасынан жана тосмолор менен "сапаттары" жараша ар кандай болот. Ал, адатта, 45-60 мүнөт гана талап кылынат. Бородач даярда: 1 TBSP Mix бал, 1 косыныз Worcestershire соусу, 2 аш кашык барбекю соусу. бышырылган чейин 10 мүнөткө соус бутун төк. 5 мүнөттөн кийин, күзгүгө салып, ашыгын жана башка тарабын төк. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 4-9