- Балык - 4 даана (Бүтүндөй Өлүк Балык жана бириктиргичтери болушу мүмкүн болот.)
- туз - 1,5 чай кашык
- кара калемпир порошок же калемпир аралашмасы - 0,5 чай кашык
- өсүмдүк майы - 2-3 косыныз. кашыктарды
- кызыл шарап - 100 грамм
- кургак Provence чөптөрдүн аралашмасы - 1 чымчым
Эгер бүт өлүктөрү болсо таза skumbrii- жана шырыктарды бөлөт. туз, калемпир менен терең табактагы Mix, жыпар жыттуу заттары, өсүмдүк майы. натыйжасында аралашмасы эти шыбаган жана 15 мүнөттөн чыгып. Gridiron бир аз май шыбалган жана абдан ысык чок мүнөт эмес, file.Zharim 15. эти чачышты кууруп ичинде кызыл шарап сундум +.
Кызматтын: 4-6