- Балык - - даамын (жатын моюнчасынын)
- Пияз - 4 бирдик (эт, ар бир 500 г)
- туз - - даамы үчүн
- калемпир - - даамы үчүн
- майонез - - даамы үчүн
чочконун баягы болжол менен 4 см кесип. пияз шакек кесип. казандын ичинде эт, Пут жана пияз менен камтыйт. туз жана калемпир менен Мезгил ... ... ... майонез кошуп. Жакшылап аралаштырып. жок дегенде 6 (көбүнчө 12) саат бою муздаткычка этти алып салуу. беседке боюнча маринатталган эт тыйын тиркөө. Grill боюнча Fry беседке чейин кылган.
Кызматтын саны: 4