- жумуртка бөлүнгөн - 5 саны
- кант - 1 стакан
- ун - 1/2 чыны
- какао уну - 2/3 Glass
- туз - 1/4 чай кашык
- жигит менен каймак - 1/2 аш кашык
- каймак - 1 стакан
- майдаланган кант - 2 1/2 чыны
- гранулдашкан заматта кофе - 3/2 чай кашык
- жумшартылган май - 1/3 чыны
- Vanilla экстракты - 3/2 чай кашык
- кофе - 1 косыныз. кашык
- сүт - 2 косыныз. кашыктарды
пергамент кагаз, солидол менен түрүн камтыйт. кичинекей идиштеги жумуртканын агын салып, 30 мүнөт бөлмө температурасында турсун. бир чоң табак менен, жарык жана куш массасы чейин жогорку ылдамдык менен жумуртканын сарысы, сабап салды. Акырындык менен камыр лимон түсүнө чейин сабап, 1/2 чыны шекерди кошуп. ун, какао, таттуулар жана алар туз комбинаты, акырындык менен жумуртканын сарысы, жакшылап аралаштырып, кошуу. кычыштырган чейин орто ылдамдык менен жумуртканын агын Beat. жигит менен каймакты кошуу; жумшак көбүк чейин ойлогонбуз. Акырындык менен жогорку ылдамдыкта согуп, калган шекер кошуп. Чейрек шоколад массасы менен аралашуусуна. калган ак кошуу. даяр көмөч казанга салып, бир калыпта Batter. 350 градус F 12-15 мүнөт үчүн бышыр. Cool 5 мүнөт; ак сүлгү бөлүшүү майдаланган кант менен чачты. пергамент кагазы алып салуу. сүлгү менен ороп. Cool. бир табак, алар коюлануу баштайт чейин каймакты ойлогонбуз. шекерди жана гранулдашкан тамактанып кошуу. катуу чокулары чейин уруп-сабап, салкын. муздатылган тортту кеңейтүү; май 1/2-дюймдук четтери кетишүүдө. кайра түрүп. табакка салып; муздаткычка. кеседе, жылмакай чейин күмүш үчүн ингредиенттерди бажыканадан. торт үстүнөн төк. дарагынын кабыгынан дага бир сапты үчүн айрылышына колдон.
Кызматтын: 12