- жумуртка - 4 даана
- кант - 1 стакан
- ун - 1 стакан
- түстүү ичи пачка - 4 даана (каймак)
- сабагандан каймак - 250 мл (каймак)
- коюу каймак - 250 мл (каймак)
Cake "Broken төктү" өтө жеңил жана назик берет. Коноктор, албетте, бул өзгөчө десерт менен бааланат. Даярдоо: 190-200 градуска чейин Preheat меш. сарысы белок эч бир нерсе ажырата албайт. акырындык менен шекер кошуп, коюу көбүк бир идиштин ичинде, ак уруп. Whipping белоктор майда ылдамдыгы режиссерун башталат. Акырындык менен бажыканадан уланып, жумуртканын сарысы менен толукталсын. кандайдыр бир бутакка салып ун калбырдан жана акырын аралаштырып. бир майлап түргө сабоого куюп, 20-25 мүнөт бышырып. аягына торт кыйкырат. ал тыгыздыгы артына бурулду да, пакетте көрсөтүлгөн ашык суюк бир аз кичирээк өлчөмдөгү сүтүн даярдоо. Кулпунай килкилдек коюлган акыркы болбогула. , Коюу көбүк менен каймакты Whip каймакты жана камчы менен толукталсын. кулпунай сүтүн жана камчы кошуу. Frozen желе үч түс кесимчелер жана акырын крем менен аралаштырып. жогорку каймак, ажыратуу калыптарга печенийди салып, жер бетине тегиз. 2-3 саат муздаткычта койду. Бөлүнүп калыпташына жол салуу жиликтеп бөлсүн жана кызмат.
Кызматтын: 8