- Seabuckthorn - 2 кг
- Суу - 1 литр
- Кант - 400 гр
Чычырканак ширеси, алгачкы жолу менен бышырылган башка көпчүлүк ПРООН жергиликтүү сыяктуу. 1. кант сироп кайнат. муздак суу куюп, казан, кант, жара кошуу жана кант эриген чейин тамак. 2. банктардын жууп, чычырканак жемиштерди түрткү кой. Банктар, албетте, таза болушу керек. 3. мөмө сироп толтуруп, жип ийрибейт кумураларын капкактарды жана банк арылтуу. кайнап жаткан сууга литр кумуралар 15 мүнөт арылтуу, жарым литр - бир аз кыскараак. Чычырканак мармелад даяр!
Кызматтын: 7-8