- жумуртка - 2 даана
- өз ширесинде тунец - 200 гр
- айран - 170 грамм
- банк порошок - 1 чай кашык
- блинные ун - 150 гр
- петрушка бутактары - 2 даана
- кинза бир бутактары - 1 Ар бир
- ашкөктүн бир бутактары - 1 Ар бир
- май - 1 чай кашык
- зейтун кармашы - 1 Piece (кооздоо үчүн)
- Туз - 1 Ар (даамын)
балыктар colander коюлат жана шире соолутат көрөлү. Андан кийин бир контейнерге өтүү жана айры менен майдалап кылдат. Жашылдар анда чыйратылган жарып, кургак жана жалбырактарына бөлө жууъуз. , Жумуртка сабап, айран, ун, туз жана бышыруу күкүм кошуу. жарым-суюк сабоого алуу үчүн жакшылап аралаштырып. балыкты жана парниктерде кошуу. Nazogret меш 190 ° С. май кекстерди окшогон нымдап. Бирдей көлөмдө камыр жүктөлсүн. Зайтун экиге бөлүп, акырын камырдан кесип салып басып. алтын Браун чейин 15-18 мүнөт бышырып. Сиз сыра кайрылууга болот.
Кызматтын: 1