- Blackcurrant - 200 грамм
- Суу - 1,2 л
- Кант - 180 гр
- Картошка крахмалы - 3 см. кашыктарды
Brewed килкилдек көрүлгөн төмөнкүдөй. түрү чыгып баштайт жана жакшы биздин жемиштерди жууп ээ болуу. алардан ширесин сыгып, биз муздаткычка жөнөтөт. Калган жемиш массасы ысык суу куюп, 6-7 мүнөт кайнатып. Штаммы, шорподон бир аз бөлүгү лотаны анда крахмалды эриген. Калган сорпосу салды кант, кайнатып жана кант эрип чейин чейин тамак. чечүү жолу - бир аралашмада сорпосу крахмал сироп кошулуп, жарага чейин жеткирүү жана дароо эле жылуулук алып. башында сыгып ширесин кошуп, козгойт. Чынында, желе даяр болот, - столго айланбайт. Эгер кант ичи суу толо бир чачып, көп учурда бетинде пайда болот, кино, туура эмес болсо. сүрөттө эле, камчы, каймак же балмуздак менен кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын: 3-4