- ун - 3 чөйчөкчө
- кант - 1 косыныз. кашык
- туз - 1 чай кашык
- ачытма пакети - 1 Ар бир
- суу - 3/4 чыны
- сүт - 1/4 чыны
- май же маргарин - 2 аш кашык. кашыктарды
идиштин ичинде, 2 чыныдан ун, шекер, туз жана ачыткы менен айкалыштырган. бир Аллах жылуулук, суу, сүт, сары май 120-жылы - 130 градуска чейин. кургак ингредиенттерди кошуу; жылмакай чейин бажыканадан. жумшак камыр пайда болушу үчүн жетиштүү ун кошуу. floured бетинде бөлүшүү; Тегиз жана резинка ырааттуулук, 4 мүнөткө чейин жууруп. бийиктикте жол бербе. жарым бөлүнсүн. тик ар бир бөлүгүн киргизүү. бир аз тарап менен баштап, ордунан жылдырып, zaschepnite жагы. нанды абалда койду. Пан 1 дюйм ысык суу толтургула. суу казанга нан менен калыпты чыгып жатты. Жаап 15 мүнөт туруп берели. сууга нан алып салуу. үчүн 20-25 мүнөт же алтын Браун чейин 400 градус п бышыр.
Кызматтын: 10