- Алабаш - 2 даана (орточо мааниси)
- Сабиз - 1 Ар бир
- Кочан капуста - 1/2 чыгарм
- Бадыран - 3 даана
- тоок жумуртка - 2 даана
- Жашыл пияз (устун) - 1 Ар бир
- Сүзмө - 5-ст. кашыктарды
- Kvass - 1-1,5 литр
- Туз - - даамы үчүн
Жайкы сезон өз кооздугун алып келет. Алардын бири - бир өсүмдүк таштанды. Негизи, ал төшөгүндө өсөт баары болуп саналат. Мен эксперимент сага насаат жакшы көрөм. ар дайым атак иштеп Окрошка! Ал эми майындагы - абдан көп! А даамдуу-хау - айтып жаткан жокмун. өсүмдүк аягына кандай тамак? 1. Биринчиден, биздин таштандыга жашылча даярдайт. Жууп, шалгамды, капуста, сабиз тамак. Жашыл пияз, бадыран жуусун. 2. алдына катуу-кайнатылган жумуртка тамак. 3. Бардык жашылча жана чакан кесимчелер жумуртка, пияз жарып. 4. сүзмө, туз менен бир чоң күмүш табак, сезондун биздин таштанды үчүн ингредиенттерди Fold. Бардык микс. 5. Бардык kvass толтургула. Этияттап аралаштырып! Жашылча таштанды силерге жана силердин конокторду кубаныч берет. Мен бир адамды тан жашылча менен сөзсүз Окрошка эмесмин.
Кызматтын: 5