ар бир табактын жаркын даамы! көп ойлоп табуулардын бири тамак Кетчуп болуп саналат. Чыктар кандайдыр бир тамактын даамын, байытып турат. ар кандай татымал менен бир эт эки башка даамга ээ. бир сөз, эч ким эмес, а түгүл өтө эле udavsheesya тамак жакшы соустун чечүү мүмкүн эмес. Бүгүн биз ушул өрүк соустун даярданып жатышат. Башында, мен чымчык, аны даярдап жатты. Таттуу жана кычкыл бөтөнчө бир даамы эт Түркия, тоок менен эле кетет. Бирок, коноктор Ал өрүк чыгы тажрыйбалуу жана жашылча-жемиш жана эт даамын келди. Бул чыгы менен сонун даяр. жыпар жыттуу топ анын жытын. бул соус даярдап койгула. Ал узак муздаткычка сактап калды. Өрүк чыгы Сиздин кулинардык ырахатым үчүн таякча биригет.
заттар:- Апенди 500 грамм
- 100 мл Малколм
- Cinnamon 1 таяк жибергиси
- Allspice 3 даана.
- Калемпир кара калемпир 3 даана.
- Star анис (жылдыз анис) 2 жылдызча
- 3 шт гвоздика.
- Ак шарап уксусу 75 мл
- 10 г жаңы имбир
- 4 сарымсак мухитин
- Шекер 2 косыныз. л.
- Salt 1 ч. L.
- 1-кадам-ууууууу-даярдоо үчүн, өрүк алуу зарыл, таттуу күрүч шарабы Малколм, шарап, уксус, шекер, туз, сарымсак, жаңы Алекс (2 см); жыпар жыттуу заттарды: жылдыз анис, тиштери, корица, кара калемпир, allspice.
- , 2-кадам мойки жууп, кургак менен экиге кесип, үрөндөрдү алып, кант менен толтура шарап куюп, жыпар жыттуу зат салып. жай отко салат. 30 мүнөт жаап мөөн.
- 3 штаммды Step. Жыпар жыттуу заттарды алып салынды.
- бир Комбайн 4 Plum pyurirovat Step ..
- бир коюланып суюктук менен 5-кадам эзилген өрүк Mix. торлуу Ginger жана сарымсак кошуу. Кыл. кайнатып алабыз.
- 6-кадам Cool. эт тамактар менен кызмат кылгыла. бир жабылган идиште муздаткычка сактоо.