Мен Ысрайыл Петир сунуш Жангак-апийим торт толтуруу ыкма менен Pie. Сүрөттөргө боюнча мен тамак жараянына кызыкдар болгон. Мен спиралын бир аз кошо ингредиенттер куушуруп жолун өзгөрткөн. Жалпысынан алганда, торт кооз жана даамдуу чыкты. биринчи жолу Жангак-апийим салуунун кылды. сүт массасынан кошуп, крахмал жумшак салуунун калды, даамдуу жана жонокой сыноо тилкесинде пайда болууда. Ким ачыткы кошулган нан жагат - тамак аракет, сага жагат деп ойлойм!
заттар:- 400 г буудай уну
- Vanilla 4 г шекер
- Шекер 3 косыныз. л.
- Сүт 150 мл
- Солт-4 г
- Май 100 г
- Жумуртка 1 даана.
- кургак ачыткы 10 г
- Суу 30 мл
- Картошка крахмалы 1 косыныз. л.
- Apple 2 даана.
- Апенди 500 грамм
- Шекер 2 косыныз. л.
- Мак 70 г
- Бадам 60 г
- Сүт 150 мл
- Май 10 г
- Жумуртка 1 даана.
- Honey 1 косыныз. л.
- 1-кадам жемиш торт жасоо үчүн, камыр керек: ун, ачыткы, жумуртка, каймак май, сүт, кант, туз; толтуруу сүт алуу үчүн, бадам, мак, кант, крахмал, суу, кара өрүк, алма, кырдырып кисти пирог үчүн: сүт, бал, жумуртка, 1 жумуртка сарысы.
- 2-кадам ачытма жылуу сүт куюп. 5 мүнөт бою калтыруу.
- 3-кадам Vanilla кант, туз менен аралаштырылган өткөнчө эленген унду көрбөдү.
- 4-кадам А кургак аралашма жумуртка, жумшарып, сүт, ачыткы, жылуу сүт уятсыз кошуу.
- 5-кадам камыр жууруп. 1 саат жылуу менен чыгышат.
- 6-кадам муздак сууга крахмалды таркатат.
- Ошол эле учурда 7-кадам, сүт, кант, кууруп жер бадам, жууп жана кургатылган апийим көмөч кошуп бышырышат. козгогон, 10 мүнөт кайнатып. Кийин крахмал Кук дагы 2 мүнөт агызат төгөм. Толтуруу даяр.
- жука бүдүрчөлөр бөлсүн алманын 8 жарым кадам. Өрүк уруктардын тазаланган. бүдүрчөлөр бөлсүн.
- Step 9 тик салып бүткөндөн камыр-н-ролл жана 3-тилке кылып кесип.
- бир топ салып, суу же сүт менен, бүт өмүрү 10 тетиктери тилке кадам. аны бурмалап. толтуруу апийим куралчандар тилкенин ортосунда. камырдан чеке майлап үчүн, сүт менен байланыштырат. Меш 180 ° Сден менен жылытылат
- Step 11 өткөрүп заъын түрүндө камыр. Мисс торт жана бир эле учурда бурмаланып шакек (оюк түшүп). алма, кара өрүк жана сыра сыноо спиралынын ортосуна койду. жылуулук менен 15 мүнөт тортту кой.
- Step 12 Bake ысык мешке 50 мүнөт. бышырган башталгандан кийин 10 мүнөт, бир жумуртка токочунан сарысы менен тазалоо.
- 13-кадам: тармак муздак тортту, ысык май бал аралашмасынан май менен чыгып, кабыл алууга даяр. чай кызмат кылгыла.