- макароны - 360 грамм
- бэкон - 90 гр
- Лик - 3 даана
- май - 1 косыныз. кашык
- кургак ак шарап - 1/2 чыны
- сабагандан каймак - 1/2 чыны
- туз жана жаны жерлерди калемпир - - даамы үчүн
- Пармезан - - даамын үчүн
1. туздалган кайнак сууга бир казанга, макарон кошуу пакеттөөгө тапшырмаларына ылайык, конкурска чейин тамак. Апенди жана макарон бөлүп койду. Reserve 1/2 тамак кийин калган суюктуктун чөйчөк. күрөң чейин орто ысык бир орто Skillet-жылы кыйылган бекон Fry. 2. баскынчылык пияз чийиндер. Бэкондун майдаланган пияз кошуп, 8 мүнөт бышырышат. 3. Эгерде, Et'ime кошуп жатканда, силер да каалоосу боюнча май бир же эки тыйын кошууга болот - бул тамак даамдуу даамын берет. Бул эт толугу менен даяр болгондон кийин, аны кошуу мүмкүн эмес. 4. 8-10 мүнөт кууруп 1-2 мүнөт шарап жана тамак куюп кийин суюктук жарым көлөмү азайып чейин. 5. аз жылуулук кыскартуу, анда, каймак төк. татып, туз жана калемпир кошуу. Кошуу пармезан. 6. куурулган эт жана пияз менен бышырылган кесме кошуу. Керектүү ырааттуулук чейин бир аз макароны суюктук кошуу. андан ары килограмм сыр чачып, дароо кызмат.
Кызматтын саны: 4