шпинат, абдан назик жана даамдуу менен шпинат шорпо менен Green шорпо! Шпинат ага жибектей касиет (байланыштуу экенин биз жаңы шпинат жалбырак бажыканадан, ошондон кийин гана шпинат шорпо шорпо кошуу) жана тоок котлеты берет - бай даамы жана жыты! петрушка, көк пияз - Ошондой эле бул аралашмада, башка чөптөр көп сандагы кошуу керек!
заттар:- Тоок 400г чабак
- Картошка 4 даана.
- Fresh шпинат 300г
- Пияз ак 1 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Жумуртка 1 даана.
- Fresh петрушка 0,5 устун
- Жашыл пияз 0,5 устун
- Salt 1 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Зайтун майы 4 косыныз. л.
- 1-кадам шпинат жана тоок эти топтор менен тамак даярдоо үчүн, биз чөбүнүн тоок, картошка, жаңы шпинат, ак (же пияз), сабиз, жумуртка, жашыл пияз жана петрушканын, туз, кара мурч, зайтун майы керек.
- 2-кадам, картошка, пияз жана сабиз таза. кесимчелер картошка, пияз жаргылчагын жана сабиз жука майда-тилке кылып кесип.
- 3-кадам сууга куюп, картошка кайнатып таба койду.
- 4-кадам картошка бышырып жатканда, шпинат жалбырактары жана кесип.
- 5-кадам Биз Комбайн болгон күмүш табак салып баштайт. кайнак сууга чай кашык бир жубайлар менен толтурган жана бир чымчым тузду кошуп, (жакшы кордошкон жалбырактарга).
- бир тектүү шорпо чейин жогорку ылдамдыкта 6 Бэат Step.
- чабак тоок-жылы 7-кадам, ал козгоп, жумуртка, туз жана калемпир кууп аракет.
- Балык 8-кадам чакан тегерек котлеты түзөт.
- Step 9 картошка жарым даяр болот, көмөч казанга котлеты жатты. Биз, аралаштырып, кайнатып от азайтам жана аз жылуулук жакчубуз, жаап бергиле.
- Step 10 зайтун майы, пияз жана сабиз менен Fry.
- 11-кадамда, шпинат шорпо жубайлар чөйчөк чөйчөктөрдү +, сорпону (же тоок шорпосун) төгөм. Кыл.
- Step 12 котлеты жана картошка толугу менен даяр болот, шорпо, шпинат шорпо төгөм.
- 13 кадам козгоп жана жара берип жатат, даамын сорпо туз жана меши сабиз, пияз коюп. Кыл.
- Step 14 петрушка жана chives тарт, шорпо, кайнатып, ага көбүрөөк убакыт берүүнү кошуп кара мурч кошуп, аптапта Табаны алып.
- 15 кадам Биз биринчи тамак ысык тамак кызмат.