- Кулпунай - 360 грамм (кошумча 120 г түрмөктөлүп)
- каймак сыр - 240 гр
- сүзмө - 1 стакан
- жарым сүт жана каймак - 1 стакан
- лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
- кант - 1 стакан (плюс толтургуч үчүн 2 чай кашык)
- туз - 1 Чымчып
- Ачуу шоколад - 1/4 Кубок (толтургуч)
- сабагандан каймак - 1 чай кашык (толтургуч)
- шоколад курак - 3 даана (толтургуч)
1. Кулпунайды таза жана бүдүрчөлөр бөлсүн. бир Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү боюнча, кулпунай, каймак, быштак, каймак, сүт, жарым каймак, лимон ширеси, кант жана эзилген картошка ырааттуулугун туз аралаштырып. 2. балмуздак аппаратка аралашмасын куюп, 30 мүнөт бир буйругу менен тоңуп калган. 3. Балмуздак муздайт да, толтурууну даярдайт. кулпунай, тазалоо жана бүдүрчөлөр таштады. кичинекей идиштеги, кулпунай, жана кант биригип тоңдургуч салды. 4. шоколад эрисе чейин ар бир мөөнөттөн кийин 50% бийликке бир микротолкундуу мешке крем менен ачуу шоколадды 3 экинчи аралыктар менен, козгогон качат. Ошондой эле, бир сууга, аны кыла алат. 5. шоколад аттыргыч шоколаддын эрип нымдап жана тоңдургуч коюу үчүн үчүн, сүргү колдон. 6. болжол менен 5 мүнөт тоңдургуч чыгып балмуздак кулпунай, жана печений алууга даяр алдында. шоколад печений менен балмуздак жана кесинди Кулпунайды кошуу. Кыл. 7. Эгер жумшак балмуздак артык болсо, ошол замат, же кызмат кылууга даяр чейин тоңдургуч бир кутусунда жайгаштырылат жана төмөндөгүдөй тондуруудан салып Spoon балмуздак.
Кызматтын: 8