Ошол кара буудай нан закүскө кыйын болушу мүмкүн соус менен буудай катырак сезилет, ар бир адам шорпо, шорпо, эзилген картошка же жөн гана аларды жегенге жакшы көрөт, бирок, өздөрү үчүн кыйынга турат, алардын ашпозчу ... Мен жөн гана шерменде кылып токтотот бир рецепт тост, сунуш чеснок соусу менен нан жана аларды алып келген рецепт китебин, кирүүгө татыктуу болду.
заттар:- Буудай 150 г
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Сарымсак 1 мухитин
- Жумуртка 1 даана.
- Зайтун майы 3 косыныз. л.
- Лимон 0,5 даана.
- 1 ууч туз
- Ground кара калемпир 0,5 чымчым
- 1-кадам сага керек болот сарымсак соус кытырак даярдоо: кара нан, өсүмдүк майы, сарымсак, бышырылган жумуртка, туз, калемпир жана жарым лимондун ширеси.
- кара буудайдын наны тарки 2-кадам төрт тараптан кесип, шынаалар нанды кесип.
- алтын Браун чейин эки тараптын 3 Fry breadsticks өсүмдүк майы Step.
- 4-кадам Сиз сарымсак жарып керек соустун даярдоо.
- 5-кадам жарым жумуртканын сарысы кошуу жана айры менен майдалап.
- 6-кадам Кийинки, зайтун майын кошуп, бир айры менен Сабалып жатканда улантат.
- 7-кадам менен туз, калемпир жана жылмакай жана даяр чыгы чейин жарым лимондун ширесин, айры бажыканадан төгөм. буудай кытырак менен кызмат кылгыла.