тамак-жылы, тоок боюнча иш жасаш үчүн кантип сүйлөгөн көптөгөн Recipes тоок тамак бар. Алардын арасында абдан популярдуу бири куурулган тоок даярдоо болуп саналат. Бул рецепт көп убакыт жана күч-аракет талап кылынат, бирок бул жол менен тоок бышырып, сиз бир гана даамдуу бир тамакты эле эмес, каалаган crispiness алуу үчүн сөзсүз эмес.
ал ошол замат болуп өтө жеткиликтүү жана арзан продукт болот - себеби тоок Бардык тоок идиштен, узак абдан популярдуу болуп калды. Албетте, ар бир аялдын өз даамдуу жана кооз табактагы тамак жана ар дайым, ар дайым улуу жасалгасыбы тоок, бир Кытырак кабыгы алууну каалайт. Ошондуктан, бул натыйжаны алуу үчүн, сизге керек: тамак-май, тооктун эти, жыпар жыттуу заттарды, лимон, даярдалган ээлеген, микротолкундар менен aerogrill, жалын гардеробу.
Микротолкундар жана тоок боюнча Жер кабыгынын
микротолкундуу мешке табитин кабык албаган тоок бышыруу керек. Бул үчүн кичинекей бир тоок, болжол менен 1,3 килограмм тандашат. Бул биздин тоок салмагы колунан жакшы propechsya. бир аз убакыт талап канаттуу жана калтырып Пикл: White, анан бышырып жареная боюнча тоок койду. Бул тармак бышыруу жараяны май ала турган бир тарелка койду зарыл. Сиздин башкы максаты кабыгын түшүп тамак үчүн эмес, кам көрүүгө туура келет. энергетикалык деңгээл 100% га чейин аныкталышы керек. Бул режимде гана тоок микротолкундар менен даярдалган болот. убакыт тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болгон - 10 мүнөт. Биз кабыгын жана плиталардын суу куюп алып сала кийин. микротолкундар менен + мангал режими үчүн микротолкундуу мешке которуу жана 12 мүнөт даярдайт. Азыр биз тооктун эти жана ошол эле учурда башка тараптан тамак салып. Натыйжада, сен аралаган ала аласыз.
Aerogrill менен тоок Cooking
Aerogrill боюнча тоок этин тамак учурда, сиз көп канаттууну тандай аласыз. Алдын-ала маринаддалган тоок эти, куурулган жайылмасында же Решетки аны. Mode түрү aerogrill көз каранды болот. 160 градуска барабар температурасы ашкерелейт. Жасалуу убактысы 45 мүнөт болушу керек. Сиз Grill боюнча тоок кууруу болсо, ар дайым анын эмес, кереги да кайрылабыз. Мисалы, сиз, картаны колдонуу үчүн чечим даярдоодо болсо, алгачкы 15 мүнөт кууруу, төмөнкү бөлүгү гана тоок буруш керек. даярдык даражасын мониторинг унутпагыла.
Эгер түкүрүү Атайы боюнча тоок этин бышырып, анда - тамак жараяны чейин 30 мүнөт тосмолор менен 10 мүнөткө атайлап, андан кийин аны желдетип. Азыр Grill боюнча тоок темир, ал эми төмөн жардамы менен буту деп zamatyvaem канаты жана төмөнкү бөлүгү алдында. куш шалп боюнча өз айлануусу алардын дене салмагынын салмагы астында бара алган жок, аны ушунчалык кылдаттык менен тоок чечүү. жаман учурда, эгерде ал тараптардын өчүрө аласыз бири болуп саналат. зайтун майы менен тоок майлагычтарды жер үстүндөгү жана жер уясын түкүрүп койду. 200 градус температурасын кармап, Grill күйгүзүү. 30 мүнөттүн ичинде кушту жасачубуз. Сиз, албетте, каалаган кабыгы менен болот.
Тандырга, тоок Cooking
Отко бышыра Тандырга, тоок ар кандай болушу мүмкүн. Бул жерде, сизге, канаттууну "жүктөгөн" үчүн зарыл болгон банк таба, Grill же кадимки банк, пайдалана алышат. тоок эти жана камырды мешке коюп, тамак алдында Пикл. банк температурасы 180 градус болушу керек. жалпы бышыруу убагы тоок өлчөмүнө жараша болот. тоок Cooking, аны мүмкүн propeklas эле жакшы болушу үчүн бир нече жолу кайрылып, эч унутпа. Ошентип, биз менен күкүрт жаап турду.
Пайдалуу кеңештер
тооктун ЧЕКТЕН татыктуу эмес, каалаган кабыгы алуу үчүн, эгерде ал көп, кургак болуп калат. тоок даярдыгы бир курч бычак колдонуп, Эмчектин же бели аны пирсинг болот текшерүү. Бул учурда Тоок жарык агып турган болсо, тунук суюктук эч кандай кан болгон - ал толугу менен даяр.