- Куркума - 0,5 чай кашык
- Уйдун эти - 500 грамм
- Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- Пияз - 100 грамм
- Чили - 0.5 Stucki
- Өсүмдүк майы - 40 миллилитр
- Ginger - 1 аш кашык
- Кокос сүтү - 400 миллилитр
- Sesame - 1 үчүн даам
1. Уй чакан этин жиликтеп бөлсүн. 2. тазалоо пияз жана тилкелерине аны бөлүп-бөлүп, калемпир алынган үрөндөрдү тазалоо жана тилкелерине аны бөлүп-бөлүп. пантүркизм ремикс тилинген пияз менен өсүмдүк майы. 3. Андан кийин бул жерде этти кошуп. орто жылуулук бери кырк мүнөт, кырк беш Оозу байланбаган жана үстү тамак үчүн. 4. Азыр бул жерге сүт кошуп. Ошондо куркума, Рыжий жана К.Нуртас кошуу. Калемпир, туз ал. 5. Бардык эле аралаштырып, он мүнөт себилип. 6. тамак даяр кийин, бир табак, аны өзгөртүп жана кунжут үрөндөр чачсын.
Кызматтын: 7