Түрк жана жашылчаларды Салат

жашылча менен буурчак, салат, жана тескерисинче, адаттан тыш жыпар жыттуу заттарды, ал эми жашылчалар, тере турган жана жыпар жыттуу абдан ийгиликтүү айкалыштыруу. Ашкерелөөсү даам салат калдыктар buttery Саргылт жана картөшкө, жөжө-буурчак гайка даамы помидор берет - кычкыл, калемпирдин түрлөрүн - таттуу жана бадыраң, петрушканын - жаңы. Эгер ыкма менен байкалбай калышы мүмкүн эле, ошондуктан көп учурда салат татымал катары колдонулган жок майонез же май, жок. Бул салат, лимон ширесине, шекер, туз байланыштуу пайда болгон өз ширесинде, болот. Салат нандыкындай жана Chapati subji менен эле кетет.

жашылча менен буурчак, салат, жана тескерисинче, адаттан тыш жыпар жыттуу заттарды, ал эми жашылчалар, тере турган жана жыпар жыттуу абдан ийгиликтүү айкалыштыруу. Ашкерелөөсү даам салат калдыктар buttery Саргылт жана картөшкө, жөжө-буурчак гайка даамы помидор берет - кычкыл, калемпирдин түрлөрүн - таттуу жана бадыраң, петрушканын - жаңы.

Эгер ыкма менен байкалбай калышы мүмкүн эле, ошондуктан көп учурда салат татымал катары колдонулган жок майонез же май, жок. Бул салат, лимон ширесине, шекер, туз байланыштуу пайда болгон өз ширесинде, болот. Салат нандыкындай жана Chapati subji менен эле кетет. заттар:

• Гайка (анжыр) 200 г
• Clove порошок 2g
• Nutmeg порошок 2g
• Ground кара калемпир 2 г.
• Кызыл калемпир порошок 2g
• Кориандрдын кургак 2 г.
• Зире (Зире) 2 г сүрүлгөн
• Шекер 1 косыныз. л.
• Salt 1 косыныз. л.
• 20 г жаңы имбир
• 40 мл лимон ширеси
• Fresh петрушка 1 букет
• Таттуу калемпир 1 даана.
• Саргылт 1 кесим.
• Помидор 2 даана.
• Картошка: 2 даана.
• Asafoetida 2 г.
• Бадыран 1 даана.

көрсөтмөлөрү

• 1-кадам салат даярдоо нокот буурчак, картошка, бадыраң, помидор, Саргылт, таттуу калемпир, Алекс, петрушка, лимон ширеси, кант, туз жана жыпар жыттуу заттарды керек.
• 2-кадам чейинки арыктар 8 саат тере үчүн, андан кийин бышырылган картошка кийимчен тамак чейин бышырышты.
• 3 картошка кабыгынан кадамга жана кесимчелер.
• помидор 4-кадам Таза ширелүү негизги жана тамаша калган (негизги бир салат талап кылынбайт).
• 5 Саргылт кабыгынан кадамга жана сөөк жок. тери жана сөөк озунузго жонокой бөлүнгөн - Карып Саргылт болсо. Анан алуубуз Саргылт.
• 6-кадам Cucumber жашылча баары эле кесимчелер.
• 7-кадам эле таттуу калемпир менен ишке ашырылат.
• сонун н 8 Ginger кабыгынан жана арчындап Step.
• Step 9 ЭкөөнҮ идиштин жайгаштырылат жана лимондун ширесин сыгып жатат (2 косыныз. L.) жана кыйылган петрушканын кошуу.
• Андан кийин 10-кадамга кант, туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу: зире, кориандр, даярдалат, кара жана кызыл калемпир, тиштери, asafoetida (ал жок болсо, анда силер жашыл пияз алмаштыра алат) жана аралаштырып.
• Step 11 Салат даяр. нандыкындай жана subji менен кызмат кылгыла.