уй эти менен салат, бул тамакка өтө көп адамдар менен алектенет. Салат жылуу жана аш болумдуу. эткендей ыкмасы катары Улуу. бул абдан жеңил тамак. Негиз салат Stroganoff бышкан этти да, ичке тилке кылып кесип. Башка компоненттер бир аз айырмаланышы мүмкүн. колго майонез толтуруу абдан жакшы азык-даамын күчөшүнө алып келет.
заттар:- Торпок эти 180 г
- 1 ууч туз
- Кашыкка чыгы берене 0.5. л.
- Лимон ширеси 4 мл
- Жашыл пияз 5 г.
- 130 каймак г
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Purple Пияз 1 даана.
- туздалган бадыран 140 г
- Ground кара калемпир 1 чымчым
- 1-кадам жашылча даярдан. Сүзмө, хрен, петрушка, уй эти мурда бышырып чечилген.
- 2-кадам Эт чыйратылган-тилке кылып кесип. салат идиштин ичинде кой.
- 3-кадам сарымсак кошуп,-тилке кылып кесип.
- арык жарым шакектерге 4-кадам кесип көк пияздын аарчыды.
- 5 таттуу калемпир жуу салтын Step үрөн менен ядрого жок. массасы тилке кылып жатат, салат табак менен толукталсын.
- 6-кадам Dress сүзмө, кашыкка аз лимон ширесин аралаштырып салат. эгер каалашса, туз, калемпир кошуп татып.
- 7-кадам Mix. кыйылганын, жашыл пияз менен чачып кызмат кылып жатканда.