Тоок gizzards менен Салат

Тоок gizzards жакшы жууп, сууга бир идишке салып, аз и аралашмага ашуун тамак:

• Тоок gizzards - 200 грамм
• Козу-карындар - 200 гр
• Туздалган бадыран - 2-3 даана
• Пияз - 1 Ар бир
• Майонез - - даамы үчүн
• Туз жана калемпир - - даамы үчүн

көрсөтмөлөрү

Тоок gizzards кылдат аз жылуулук боюнча жарым саат суу жана жарага бир идишке салып, жуушту. -тилке кылып кесип, даяр тоок gizzards. Пияз жарым шакектерге кесип. бышырылган (кайнак суу менен 5 мүнөт), майда бөлүктөргө кесип чейин Champignon кайноо. Бадыран чакан кесимчелер. бадыраң, козу карындардын, пияз, көк пияз, курсактарын Mix. Туз, калемпир, майонез - тоок gizzards менен салат даяр!

Кызматтын саны: 4