уй боор Салат боор абдан популярдуу жана жалпы-азыктары менен тамак-колдонулган бири болуп саналат. From ал даяр негизги тамак-аш болсо, салаттар жана муздак тамак, жайылып жана Субазыкатрын өнүмдөрүн. Айрыкча жогорку даамы башкача боор канаттууларды жана уй эти. Боор оюн канаттуулар тамак-аш даярдоо үчүн колдонулган эмес. акыркы кыйналганынан ар кандай майда түзүмү жана даамы сыяктуу Уй боор, чочконун алда канча артык. Боор улгайган жаныбарлар жаш боор чыйрак келет. даамы жана жакын этке боор азыктык баалуулугу-жылы, жана чачылган элементтер жана топуктуу мазмуну (B1, B2, PP, A, D, E, C) да аны алда канча жогору.
заттар:- Уй боор 250 г
- Пияз 1 даана.
- 100 г сыр
- 1 даана туздалган бадыран.
- Жумуртка 1 даана.
- Майонез 50 г
- Такталган күн карама майы 1 косыныз. л.
- 1 ууч туз
- 1 уй боорду, көк пияз, катуу сыр, туздалган бадыраң, жумуртка, майонез, өсүмдүк майы жана туз алуу керек салат даярдоо үчүн кадам.
- 2-кадам Боор ири н бышырылган, салкын жана кесме же тордун салып кесип чейин кайнатып ысык туздуу суу куюп.
- 3-кадам Пияз корки, чыйратылган өчүргүлө.
- пантүркизм-жылы 4-кадам өсүмдүк майы жылытуу жана алкоголсуз чейин ага пияздын кууруу.
- 5-кадам Жумуртка чыйкан үчүн 10 мүнөткө (кайнак суюктуктун башталгандан тартып эсептегенде), муздак сууга малып, тазалап жана чакан кесимчелер.
- 6-кадам Grate ири н жөнүндө сыр.
- 7-кадам бадыраң узундугу 4 даана кесип, андан кийин ар бир чейрек баскынчылык экини, бүрүшүп.
- 8 Connect баары даяр ингредиенттерди кадам.
- 9-туз майонез менен даамын жана кийим-кече менен Салат Step. Салат парниктерде кооздого болот, колдонууда.