Грек салаты Грек салаты үчүн кышкы рецепт - классикалык жашылча салаттар. Пайдалуу, даамдуу, жыпар жыттуу каткырып Грек салаты дайыма тамак-аш жана майрамдык тамактар тизмесинде лидер болуп саналат. Атайын белги бул Салат-эчки сыр, жарык кычкыл чыгы, ачуу зайтун, ошондой эле таза жана келейинби жашылча назик даам берет. Анын тамак элинин болушунча Грек салаты тамак Options, бирок негизи ар дайым жашыл жана жумшак сыр бойдон турат. Биз сиз менен жакындап жазында бадыран менен Ошондуктан жаңы ноталарды эске өзгөчө, жашыл грек салат, тамак беришет. Грек салаты жайкы табак баары бирдей, ал эми кышында да, жашыл ынды келет - кээ бир буюмдар алмаштырылышы мүмкүн, башкача айтканда, бардык учурда колдонулган эмес. башкы нерсе - суук күнү бүткөнү эсине салып, дене жашыл, жазгы маанай түзүүгө колдоо көрсөтүү. Сиз столдун үстүндө жашыл Грек салаты берүүгө чейин, ал жайларына коё бадыран жана зайтун жыты этсин.
заттар:- Салат-жашыл нур 2
- Бадыран 2 даана.
- Умалат Сыр 150 г
- лимон, 1 банк мискей Зайтун
- Жашыл пияз 1 букет
- Зайтун майы 4 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 0,5 ч. L.
- 1 2-кадам орто бадыраң жууп кесимчелер.
- 2-кадам Пияз чыйратылган кесип, жөн гана, жүнү коюу жашыл бир бөлүгүн пайдаланууга укуктуу.
- 3 кумура жана кургак алынып лимон толтурулган Зайтун кадам.
- 4-кадам Умалат сыр же сыр чакан кесимчелер.
- 5-кадам Lettuce кир, кургак жана жакшы кесип.
- 6-кадам байланыш бардык буюмдар, зайтун майы 3-4 аш кашык менен тиштеп майдаланган кара мурч кошуп, - акырын аралаштырып.