- тоок эти - 450 грамм (чабак)
- chives - 2 даана (кесилген)
- талкан улпагы - 1/4 чыны
- туз - 1/2 чай кашык
- буудай булочка - 6 чыгарм
- салат - 12 чыгарм
- майонез - 1 Ар бир
- козу карындар - 1 1/2 чөйчөкчө (чыйратылган майдаланган)
- Сарымсак - 1-2 тиштери
- Кургатылган эстрагон - 1 1/2 чай кашык
- кара мурч - 1/8 чай кашык
- помидор - 2 даана
- Сары кычы - 1 Ар бир
1. Mix тоок, козу карындар, көк пияз, сарымсак, талкан улпагы, эстрагон, туз жана калемпир. 6 Lepim бирдей cutlets орточо кубаттуулугу. 2. Preheat барбекю. барбекю торун боюнча сосиски кой. капкагын жаап, ар бир тараптан 6-7 мүнөт бышырышат. 3. 2 мүнөт гамбургер тамак алдында, булочка, барбекю капкагын жылууга кийди. Ар бир булочка жана гарнири гамбургер толтургула.
Кызматтын: 6