- Puff Каттама камыр - 500 грамм
- Сыр - 300 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Cream - 20 гр
- Sesame - татып (бууланышы үчүн)
1. Каттама даяр Сабери. жука катмарын көздөй жылдырып. болжол менен 12 см 2. Сыр кесип-тилке кылып туурап, камырдын көлөмү бир аз кичирээк тик бурчтук өлчөө тик бурчтук салып камыр кесип. Ал камыр учтарын шалактап, жөндөмдүү болушу керек. 2. камыры тик боюнча сыр жылмалап, кой. камырдын үстүнө камырды экинчи бөлүгүн койду. Zaschipnut кыска чеке sloechek бар. 3. Twist буралган кылат. 4. Preheat меш 180 градуска чейин. , Бышырылган, Каттама болот сууга чачып ташыгычты, бышыруу. көмөч барак ызага толуп жатты. Биз жумуртканын сарысын бөлүп жана каймак менен аралаштырып. Бул аралашма текебер нымдап жана кунжут үрөндөр чачсын. Текебер болжол менен 20 мүнөттөн наабайчы жасаган жатат. келсе, сыр майдаланган чөптөр менен майланып аралаштырып берсеъиз болот. Сиз кичинекей кубатуулугу сыр жана чочконун кесип, соруп менен толтура алат. лыкка эч менен келе албайт.
Кызматтын: 6-8