Балык төмөн бышырылган - бир салышы №1
ар бир үй-бүлө үчүн да абдан пайдалуу ойлоп - бир тъстё. аны менен бир орус мешинде тартып тамактарынын даамын даамдуу тамак-аш даярдоо үчүн эч кандай кыйынчылык жок кыла алышат. Мындан тышкары, азык-жылы топуктуу жана минералдардын толук көлөмдө сактап, жана булар бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу. Мындан тышкары, жең же алюминийден жасалган кагаз даярдоо, силер тамак бирдейлиги тууралуу тынчсыздандырбай койбойт. төмөн менен куурулган чочко эти сыяктуу классикалык ыкмасын карап көрөлү.
заттар:
- помидор - 2 даана
- Балык - 1 кг
- Сыр - 200 г
- Сарымсак - 3 тиштери
- калемпир, туз - даамын
Даярдоо ыкмасы:
- эт бышырып бөлүгүн жуугула, алардын жарымына жакыны бир нече бир канчалык жетиши үчүн өлүктүн бирге тилгенде түзөт.
- Анан чочконун калемпир менен тузду аарчуучу.
- сыр ичке окуусунун бир кесип. Ал мыкты карапайым орус болмок.
- помидор чайкап, жука бүдүрчөлөр таштады.
- Peel сарымсак тиштери жана сыра өчүргүлө.
- Анда ишке помидор, сыр жана сарымсактын бир нече табличкалар жазасына кесип.
- Дагы бир жолу, туз жана калемпир эт, тамырлардын кирип жыпар жыттуу ушалап колдору.
- Меш чочконун эти менен бышыруу салмак боло турган, демек, материалдык ири баракты кесип, аны чочконун ороп.
- Меш режимде Place 190 ° C жана тамак 1-1,5 саат берүүгө.
- Бул убакыт өткөндөн кийин, тамак, кабыгын жагын ачып, дагы 20 мүнөт айкын бышырып алып.
- Тандырга, Балык даяр!
Сиз жаңы чөптөр менен бир бөлүгүн, кооздоп койду жана кооздоп менен кызмат кыла алат. Bon болсун!
Тандырга, куурулган чочко эти - бир ыкма №2
Бүт үй-бүлө үчүн негизги тамак катары жакшы ыкмалардан Тандырга, картошка менен назик жана кооз чочконун болмок. Ал эми тамак көбүрөөк оригиналдуулугу үчүн кылдат жана татымал даамы берем козу карындардын, кошо аласыз. кыялдануу бир аз кош жана кол тамак даяр!
заттар:
- Чочконун эти - 500 грамм
- Картошка - 500 г
- козу карын - 300 г
- Сыр - 250 г
- калемпир, туз жана өсүмдүк майы - даамын
Даярдоо ыкмасы:
- Жуугула, козу карын майда бүдүрчөлөр бөлсүн.
- Андан кийин мешке Табаны салып, алтын чейин козу карын, аны тамак.
- Тандырга, чочконун Бул рецепт согуш жок эт билдирет. Ошондуктан, кылдаттык менен нан, туз жана калемпир аны сабап кетишкен.
- картошканы кабыгы менен кесимчелер.
- кичинекей н жөнүндө Сыр руб.
- Андан кийин, бышыруу этинен бир калыпка салып айланасындагы картошка жайгаштырууга жана козукарындар катмарын камтыйт.
- Майдаланган сыр, бардык ингредиенттердин үстүнө кан чачып, аны мешке түрүн койду.
- 200 ° С да 45 мүнөт бышыр.
- Juicy жана кооз чочко даяр! Bon болсун!