- суу, каймак - 1,5 литр
- Картошка - 2-3 даана
- сабиз - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- талкан кабырчыктар - 0.5 Glass
- Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- жашылча - 1 татып (майдаланган)
- май - 1 косыныз. кашык
1. жуугуч жана баары таза жашылчалар. Кошумчалай кетчү нерсе, менин ашкөк, өтө кылдат, ошондой эле эмес, агын жарып бер. 2. Картошка кесимчелер орточо, сабиз, таяк же музда кичине жаа - мүмкүн болушунча кылдат. 3. Суу же тамак бышырган элге бир жарага алып. суюк бросок май кайнап-жылы, андан кийин картошка, сабиз, пияз уйкуга киришет. Туз жана уу-дуу. жөнүндө 7-10 мүнөт бышырышат. 4. сулу шорпосун, кайра шорпо туз жана дагы 10 мүнөт орто жылуулук үстүнөн жара аракет козгоп төк 5. тамак даяр. Бул, плиталардын боюнча чубалып чөптөр менен кооздоп, дасторконго үчүн үйүнө чакырып турган мезгил келди!
Кызматтын саны: 4