- сулу - 270 грамм
- сүт - 600 гр
- Суу - 200 гр
- май - 40 гр
- кант - 50 гр
- туз - татып
Талкан тамак-ашка продукт болуп саналат, теринин абалын жакшыртат, көмүртек иштетүүнү жана өтүлүп жардам берет, жүрөк ишинин ритмин калыбына, ошондой эле денеден токсиндерди жана зыяндуу заттарды жок антиоксидантка, көп камтыйт. каалаган болсо, силер да, нан жаъгактарды, мейиз, джем жана жаңы мөмө, аларды кошо аласыз. Даярдоо: казандын ичинде суу жана сүт менен таарынды бир жарага алып. кант, туз кошуп, жакшылап аралаштырып,. сулу "Геркулести" кошуп, ашпозчу, кээде козгогон, 15-20 мүнөт. идиштерге салып буламыгы сунуп, май ар бир кошуп.
Кызматтын саны: 4