Бирок, тилекке каршы, көптөгөн өндүрүүчүлөр бул продукт синтетикалык болуп саналат, аны кетемин кошулган жок. Ошондой эле, анын урмат-соолугуна кошпойт. чыныгы сыр кантип билиш керек?
Бул сыр белгилер
Эрте менен кантип баштоо үчүн ...
сыр менен мененки бутерброд үчүн сапар - топуктуу пайдалуу жана бай? Куттуктайбыз! Ошентип, бүт күн башкаларга сулуу бюткюлинче жагууга болот; Ооба, сен муздак корккон эмес. Катуу сыр кальций, lecithin, А, Е, D, Vita-зат топтор B жана адам үчүн керек болгон амино-кислотадан турган толук спектрин камтыйт. Бул муундар үчүн өтө пайдалуу, сөөктөрдү, тери жана катарларын көрүнүшүн жакшыртат бекемдейт иммунитетти жогорулатат. деликатес деп сыр - топуктуу пайдалуу жана бай сүт көбүрөөк сүт майы 10 жолу бар. Уюган сыр дээрлик толугу (95 - 98%).
Ошондуктан, кишилер жана жаш балдар үчүн тамак-аш болот.
арзан сыр заман
Бирок сапаты касиеттери сыр - топуктуу пайдалуу жана бай гана толугу менен табигый продукт бар. Тилекке каршы, катуу сыр өндүрүүчүлөр көп "экономика, экономикалык болушу керек" негизинде иштеп жатабыз жана сүт майын бөлүгү жашылча менен алмаштырылат. Бул жүк баасын азайтып, ..., анын сапатын төмөндөтөт.
диетологдор ишенип айтымында, дары толуктоолор менен сыр пайда жетиштүү эмес. lecithin, калий, белок, топуктуу, амино-кислотадан пайыздык анда төмөнкү болуп саналат. жашылча менен сүт майын алмаштыруу ден соолугун бузат. Анткени, мисалы, "троян аттар менен" Биз омега-6 май кислоталары көп алышат. Бул заттардын ашыкча денедеги азгыруучу жооп тат. Мындан тышкары, ар кандай бакча өсүмдүктөрүнүн майлар арзан тандалып алынат - курма жана кокос. биздин жарандардын эритүү системасынын бул экзотикалык үчүн ылайыкталган эмес. сыр сыяктуу "деген сөздөр менен толукталсын кошумчалардай"-жылы аллергия пайда болот. Көп учурда химиялык жолдор менен өндүрүлгөн сүт майларга алмаштыруучу. Бул минерал майлары мунай иштетүүчү даярдалган. Алар, анын ичинде рак олуттуу ооруларга, алып келиши мүмкүн. Сыр - пайдалуу жана топуктуу бай да, кызуу, алардын азык-чөгөрбөйбүз.
белеги Syroezhko
Бактыга жараша, биздин өлкөдө жогорку сапаттуу сыр өндүрүү ак ниеттүү өндүрүүчүлөр бар - пайдалуу жана дары чөптөр толуктоолор жок топуктуу бай. копияларын чейин сыр кантип айырмалоо керек? Албетте, курамын окуу керек! пакеттөөгө Катуу сыр 100% сүт майын аз камтылган деп айтылат? Ошондуктан, мисалы, бир продукт дарылык препараттарды бар - аны сатып кереги жок. Ошентсе да, биз реалдуу болушу керек: бардык эле cheesemakers сиздин буюм жөнүндө толук маалымат көрсөтүлөт. Алардын айрымдары сыр ордуна сүт майлардын чындыкты жашыруу үчүн көрүшөт. Ошондуктан, эксперттер атактуу марканын гана сүт азыктарын сатып алууга сунуш. Бул өндүрүүчүлөрдүн буюмдар көз карандысыз эксперттер менен сыналган, - дейт эксперт. - жыйынтыгы божомолдошууда. Сыр сапаты, өсүмдүк майлары да жок. Алардын баары табигый тамак-аш деп атоого болот. " Демек, бизде тандоо. сыр менен мененки тамак менен кечки тамак чынында эле, бүт үй-бүлөсү менен пайда алып келет.
Сыр балдар үчүн гана эмес, ошондой эле кишилер үчүн пайдалуу болот. Мисалы, Кошмо Штаттарда мененки милдеттүү негизде сыр жегенге аракет кылып жатышат. Сыр - бул даамдуу жана аш болумдуу сапаты, абдан пайдалуу жана майындагы болот.