Бүгүнкү күндө ошол чие ар түрдүү сортторун ондоп саналат, ири жана чакан кычкыл жана таттуу, бирок алардын дээрлик баары биримдикте жаркыраган уникалдуу даамы жана узакка Тарт даам болуп саналат. алардын мүнөздүү мөмө өзгөчө химиялык курамы жана даам менен түс сапатын азайды. Бышкан чие жана тез арада кан жуулуп көмөктөшөт, атеросклероздун дарылоону көмөктөшөт, аз кандуулук менен жок кылат. Ошондой эле өзгөчө ягоды биздин кооз коргоо турушат. Алар беткап пычыктарынан жана нымдагычтары ар кандай түзүү үчүн пайдаланылат. Бирок бир артыкчылыгы жакшы жемиш алча болуп саналат: ПРООН жергиликтүү, джем, настойка жана түшүмдү башка сактоо даамы жана жыты нюанстар каларлык айкалышын чапты.
таанымал суусундук "кыш", - Алча мармелад. Бул бир компоненти бышырып же чийки же же урук башка сезондук мөмө, кычкыл же таттуу, кошуп, корица, лимон, жалбыз болушу мүмкүн. Бардык Recipes өз жолу менен өзгөчө, бирок, ошол эле жол менен жана жакшы! силерди тандап эмне, сен чечет. тез жана так болушу үчүн, абдан популярдуу кээ бир аракет Worth. кышты оруп Черри унутпашыбыз керек - бул абдан оор болот. Berries тез жагымдуу көрүнүшүн жоготпойт, эп, podkisayut жана жарык көк дат менен капталган. түшүм жыйналгандан кийин, аны кечиктирбей керек эмес, бул коркунучтуу кышкы үшүк карама-каршы келген, банктын бир катуу продукт тоголоктоп жакшы түстөгү жайкы ичимдик менен ыракаттануу - Алча Compote.кышкы ыкма үчүн суусуз менен гилас Canned мармелад
Балык алча Compote үчүн зарыл болгон ингредиенттер (3 литрлик идиш)
- бышкан алча - 2 косыныз
- Sugar - 1.2-берене
- Матя - 2 жалбырак
чие кадам рецепт көрсөтмөлөрү Compote кадам кышка көмүлгөн менен
- Балык алча Compote Анткени сөөк менен дал келет. Бирок, албетте, мөмө бышып, таза жана жогорку сапаттагы жууп болушу керек.
- кылдат 3 литр кумуранын ичинде parboiled. Nakipyatite суунун көлөмүн талап кылат.
- идишке жемиштерди салып, кайнак суу куюп тешиги кумура камтыйт. көрүү бөлмө температурасында да муздап кийин, көмөч казанга суюктук куюп, кайра бышыр.
- Berries, казанда калган, ошол эле жалбыз жалбыракка кант, түрмөк төгөм. металл жамынып алча perekipyachennoy суюктук жана түрмөк төк.
- мармелад менен бир аз идишти күбүп салгыла, андан кийин өөдө-ылдый кылып, аны буруп, акырындык менен муздатуу үчүн ашканада, аны таштап кетишет. Даяр мармелад шишигенин же капкактын үзгүлтүгү коркпой бөлмө температурасында сактоого болот.
кышка шейки, кулпунайды жана карагаттын Compote тамак кантип, даамдуу рецепт
кышка шейки, кулпунайды жана карагаттын Multivitamin мармелад - балдары бар үй-бүлөлөргө үчүн чыныгы байлык. Бул ичимдик пайдалуу заттар менен денесин тойгузам, ал тургай, кычыраган кыш алсыз иммунитетти бекемдөө үчүн алат. бир компоненттүү Compote даярдоо татаал жараяндарды жана тамак катуу камтый бербейт. Кошумча "жемиш" курамына кирген ар кандай жолу менен жүзөгө ашырылат: кулпунайдын, кызыл карагат, Gooseberries ж.б. бул даам таасирин тийгизген эмес, тартып, тескерисинче - ал да кызыктуу, андан да кырылганын, болуп калат.
шейки, кулпунайды жана карагаттын Compote үчүн зарыл болгон ингредиенттер (3 литрлик идиш)
- суу - 2,5 л
- чие - 250 г
- Кулпунай - 120 г
- карагат - 80-100 г
- кант - 220 гр
кышкы мармелад ыкма үчүн кадам артынан кадам
- кылдаттык менен банктар, жок эле дегенде, сапаттуу жуулган жемиштерди коюп жууган. Cherry жайлар карагаттын бутактары дан байлабайт, жулуп менен жок болот. Мындай жараян каалаган сөзсүз эле жүргүзүлгөн эмес.
- мөмө менен идиш-жылы кант болжол менен 1 аш кашык куюп, кант 1/3 куюп, жакшылап мазмунун жарылды. Башына бир суюктукту кошуу. аккан капкагын жаап, муздатып калтырышат.
- капкагын тешик аркылуу таштанды челектери менен Drain, ал кайнатып, кайра идишке салып төгөм. банкка кайноо жүрүшүндө суюктук өлчөмү шарттуу кайноо суу кошуп кыскарган болсо, мелт-дээрлик толуп жатат.
- , Мармелад металл каптарын чейин жылдырып жана "көч алдында" койду. Муздаган жана чие, карагат менен кулпунайды мармелад кыш үчүн салкын жана караңгы жерде дүкөндө Көчүүгө.
кышкы ыкма боюнча кабыгынан менен Балык алча Compote үчүн даамдуу рецепт
кышкы Compote үчүн зарыл болгон ингредиенттер (3 литрлик идиш)
- Суу - 2,5-3 л
- кант - 200 г
- аз корица таяк - 1 даана.
- чие - 320 г
алча Compote Каннинг кадам артынан кадам
- 3 литрлик арылтуу идиш-жылы бузулган жемиштерди алдын алуу, таза менен таза чие белгилүү санын жатты. корица таягын же 1 чай кашык аныктоо да бар талкан, мындай болбогон учурда.
- мөмө менен контейнер суу коюу кайнап куюп. ал аз болсо, анда суюктукту көмөч казанга салып куюп, кайнатып, кант менен кайрадан ак ниеттик менен болсун.
- даамы аны кайра-аракет банкка сироп төк. типине жүрүшүндө мөмө зил бошотуп, себеби суюктук, орточо таттуу болушу керек.
- металл капкактарды астын жылуу жерде Compote таштап менен кумурага Roll. толугу менен муздатуу кийин кадимки абалга банктардын буруп.