- Hot чили калемпири - 200 гр
- Сарымсак, кичинекей башчысы - 1 Ар бир
- Туз - 1 чай кашык
- Кумшекер - 1 косыныз. кашык
- Өсүмдүк майы - 1 косыныз. кашык
- Уксус - 2 косыныз. кашыктарды
- Крахмал - 1 чай кашык
1. калемпир дан байлабайт, кесип. калемпир уруктар жок эмес. Сарымсак тиштери тазалоо үчүн. Калемпир, сарымсак, этин жиликтеп бөлсүн. бир Комбайн салып жана бир тектүү күл салып тарт. 2. даяр пюре казанды алып өтүү. калемпирди кошуп, туз, кант, май жана уксус көп сарымсак. Сирке келген тема же шарап же алма. Эгер соустун келет коюу болсо, крахмалды кошуу. бир аз от мазмуну менен таба коюп, кайнап чейин тамак. 3. замат соус бир жарага келгенде, муз үстүнө коюп, соус аптапта Табаны алып, кыйкырат. Sauce даярдалган. Bon болсун! Жөн эле алып салуу учурунда ойлонуп өрттөп жок. куурулган, бышырылган, же кайнатылган эт үчүн абдан жакшы кошумча.
Кызматтын: 12