- баклажан - 3 даана (болжол менен 1,8 кг, эки эсеге)
- сарымсак - 4 тиштери
- жапалак көкөмерен жана бутактары - 3 даана
- зайтун майы - 1/4 чыны
- туз жана жаны жерлерди калемпир - - даамы үчүн
- жашыл - 3 косыныз. кашыктарды
200 градуска Preheat меш. көмөч баракта баклажан кесип тарабын жатты. Баклажаны тилгенде жасап, сарымсак жана Thyme киргизүү. баклажан май, 2 аш кашык кетиптир. 1/2 чай кашык туз менен Сезон. Конкурстун чейин Bake баклажан, 1 саат. жашылча мешин алып салуу, 20 мүнөт муздатып таштап. азык-иштеп-жылы баклажан кыйгыла. Кошуу чөп, 2 кашык зайтун майын жана лимон ширесин. жылмакай чейин Beat. туз жана калемпир 1 чай кашык кошуп, жакшылап аралаштырып,. баклажан Terrine 3 күнгө чейин м болот. печений, Чипсы же кыстыбы менен кызмат кылгыла.
Кызматтын: 10