краб эт жана буурчак салат "белек" менен Салат алгач майрамдык дасторконго карап, ар дайым кулак өзүнө тартып турат. Анын тамак көп убакыт талап кылбайт, жана даам улам калемпирди жаркыраган тийгизүү менен краб эт (сурими) жана жумуртка салат киргизүү үчүн, ошол эле учурда жумшак жана таза болот. каттоо салат колдонбостон тамак үчүн өтө ылайыктуу болуп саналат - бат жана канааттандырарлык. Бул, өзгөчө, салат белок тамак муктаж болгондор үчүн кулак - белок азыктарынын ар кандай түрлөрү бар.
заттар:- Crabmeat 400 г
- Canned буурчак ак 350 г
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Жумуртка 4 даана.
- Майонез 200 г
- Бадыран 1 даана.
- Tomatoes 1 даана.
- 2 г жаңы петрушка
- 1-кадам, биз салат даярдоо керек заттар: Муздатылган краб эти же таяк, жумуртка өз ширеси, калемпир, майонез ак бөйрөк буурчак Балык. каттоо үчүн биз көп бадыраң керек, помидор жана петрушканын жалбырагы.
- 2-кадам Crab эт майда этин жиликтеп бөлсүн. Ал сурими караганда эле, эт эмес, биригет колдонуу жана муздатылган, аны сатып алууга артыкчылык болуп саналат, бирок токтоп калган жок.
- 3-кадам Жумуртка чыйкан, муздак суу түтүгү менен келген суунун астында салкын, таза жана ичке музда же айт бөлсүн.
- 4-кадам жууп калемпир, уруктар, тулку бойдун менен бирге, чакан аянттарда катары кесип алып.
- 5-кадам Mix идиштин жалпы майдаланган курамы, ошондой эле буурчак, алардын алдын ала салсын суюктук. Майонез жана микс.
- 6-кадам тик бурчтуу калыптан берип, табакка салат кой.
- 7-кадам peelers же арык курч бычак колдонуу ашуун 2 мм коюу эмес, бадыран узак тилкесин кесип. белек кутусуна менен байлап түрүн берип, алардын тасмаларды кой. томат, кесилгени менен, жогорку баштап, массасынан бир спираль топтун, салат борборунда гүлдөрүнүн түрүндө коюп, петрушка менен толукталсын.