- майы - 225 гр
- жарык күрөң кант - 225 гр
- ак жана сарысында бөлүнөт жумуртка, - 4 даана
- апельсин кызыкчылык - 1/2 чыгарм
- лимон ширеси - 4 чай кашык
- ун - 175 грамм
- банк порошок - 1 чай кашык
- жер бадам - 50 гр
- жангак, столго чапты: - 125 гр
- жаш сабиз, кесилген жана темир торлуу - 350 грамм
- каймак сыр - 225 гр
- бал - 2 чай кашык
20 см, диаметри жана банк түрүндө 180 ° Сден үчүн зайтун майы да Preheat меш. Мунай жана бир идиштин ичинде кант тарт. жумуртканын сарысы, апельсин сууткан жана лимон ширесин 3 чай кашык кошуу. -Азирети жана банк күкүм кошуу, андан кийин Абадда 100 грамм менен толукталсын. жумуртканын агын сабап, бул аралашмага кошуу. даяр көмөч казанга салып сабоого төк. 1 1/2 саат бышырыныз. Алар Жебуска жетейин деп санай баштаса, бир саат өткөндөн кийин, төмөн торт жогорку камтыйт. муздатып торт бер. сыр, бал жана калган, лимондун ширесин чогуу сабап, камыр камтыйт. Калган пиар менен чач.
Кызматтын: 8