- Pollock - 1 даана (800 г - 1 кг)
- Картошка - 4 даана
- Каймак - 100 гр
- Өсүмдүк майы - - даамы үчүн
- Пияз - 1 Ар бир
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Бей жалбырак - 4 чыгарм
Рыбка таза картошка жакшы жууп, кургатылган жана даана, бир катты алып келген. Ошондо таза, пияз, чыйратылган майдаланган жана пантүркизм куурулуп, бир өсүмдүк майы менен жөнөтөт. жарым-айкындуулук чейин Fry. Бул учурда, бүдүрчөлөр салып картошка кесип. Алдын-туз, балык менен калемпирди тыйын этип, пияз жиберет. Сөзмө-сөз 2-3 мүнөт кууруу. Андан кийин кеме картошка унитаз, 3 мүнөттөн Fry жана мазмунун көрүү козгоп, бир аз суу кошуп, бир казанга каймакты куюп, анда, ал эми бай жалбырагынан бир жуп. бир капкак менен жаап, мезгил-мезгили менен баа жеткис, Ликашенконун мазмунун себилип. толук бышкан картошка, болжол менен 20-25 мүнөт сунуш мөөн.
Кызматтын: 3-4