1. Preheat меш борборунда стойкага менен 160 градуска чейин. май менен торт идиштерин майлап
- unsalted май - 240 гр
- кара шоколад - 270 грамм
- кант - 1 1/2 чөйчөкчө
- көп жумуртка - 4 даана
- Vanilla экстракты - 2 чай кашык
- ээрүүчү эспресс - 1 косыныз. идиш (милдеттүү эмес)
- туз - 1/2 чай кашык
- ун - 1 стакан
- Nuts - 3/4 чыны (милдеттүү эмес)
1. Preheat меш борборунда стойкага менен 160 градуска чейин. көмөч түрүндөгү мунай жана орду менен торт Табаны алыъыз. Coarsely шоколад жарып. жаъгак кыйгыла. 16 бөлүктөргө май кесип. кайнак суу куюлган казанды үстүнөн табак коюлган. майдалап, шоколаддын Үстүндө чөйчөгү-жылы май, кой. дайыма козгогон, жылуулук менен аралашмасын жасачубуз. көмөч тартып табак алып салуу. кант менен шоколад аралашмасын кыл. Ар бир Мындан кийин, сабап, жумуртка бир убакта бирин кошуу. Vanilla көчүрмө менен сабап кирди. бир тектүү камыр чейин эспрессо кум, туз жана ун жана шумдукту кошуу. 2. резина spatula менен даярдалган көмөч жана жылмакай бетине камыр кой. кыйылганын, жаъгактар үстүнө камыр чач (колдонуу болсо) жана акырын камырдан аларды басып. 3. чыгып таза болот борборунда Киргизилген бычак чейин чейин отко кактап булочки, 40 мүнөт. тилкесинде түзө коюп, бөлмө температурасында, кекстерди чейин муздаган. Алар толугу менен салкын болсо, Көктөн алып, кызмат кылат.
Кызматтын: 8-16