Петрушка тамыры, пайдалуу касиеттери

"Пайдалуу адаттар, бул маселе тоскоол болот." Ошентип, жеп тамырлар тууралуу дарыгерлер, тамактанууда деп эзилте өсүмдүктөр калтырат. Балким, алардын көбү жалпы жана obscheupotreblyaemym петрушка катары каралышы мүмкүн эмес. ал жаңы жана жыпар жыттуу жашыл чөптөр болбосо, жаз, жай, салаттар, шорпо, эт жана балык идиш элестетүү мүмкүн эмес. Мейли, биринчи табактагы кошуп, тосууда колдонууга сүйүү кургатылган түрүндө да таза эмес, анын тамыры, сактап, эт же балык турган татымал болуп саналат. Бирок, суранам, петрушка тамыр даамын гана болсо, анда пайдалуу касиеттери да бир орду бар? Биз бүгүн билип!

Бул өсүмдүк дагы жапайы абалында тапса болот Жер ортолук, өсөт. легенда өсүмдүктүн аталышын түшүндүрөт бар. ага ылайык өсүмдүк таштак жерге да, гректер Ошондуктан "petroselinonom," деп табылган түзмө-түз "аска" (сөз "таш, аска", "грек дегенди билдирет," Петир) өсүп жатат. Ошондой эле, биз ысмын жөнөкөй нускасы менен таанышып, - петрушка. Же петрушка Petroselinum crispum тамыры жана жалбырагы болуп саналат. жалбырак түрлөрү боюнча, ал арык жана жолсуз болуп саналат, ал эми бул петрушка тамыры тамыры көп, иштелип жатат. төмөнкүдөй Эксперттер Ботаника петрушка тамыры катары сүрөттөп: тик, ийик сымал, эттүү. Түсү - саргыч-ак, аянт- жана дары эски китептер ошондуктан кээде, ошондой эле тамак, анын экинчи аты-жөнү, "Ак тамыры". туруктуу жыты катары аныкталат жана ачуу даамы таттуу белгиленген.

Петрушка жана өсүмдүктүн бүт бөлүктөрү биологиялык активдүү заттарга бай курамы болуп саналат. Бул компоненттерин ушул "букет" болуп эсептелет жана ал көпчүлүк зор дарылык касиеттерин аныктайт. Бул өсүмдүктүн тамырынан азык максималдуу суммасы келсе, ал аларды даярдоо жана сактоо эрежелерин сактоо зарыл. Ал мөөнөтү жана чогултуучу технология менен сактоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат. азык мазмуну бийик болуп, оруу-жыюу петрушка жазында дарылоо пайдалануу максаты менен тамырлары, өсүмдүк да, жашоонун экинчи жылында, башкача айтканда, август-сентябрда алынат. дары чөптөрдү сатып алуу боюнча бир кызык сунуш Ай орбиталарында эске алып берет. Петрушка тамыры үчүнчү чогултуу жакшы жана айдын биринчи этабында, анткени ал бул жолу жогорку энергетика жана минералдык өлчөмү деп айтылып жүрөт. Бирок, тилекке каршы, өсүмдүктөрдүн дарылык мааниси кургатуу шарттарын аткарбагандыгы менен жок болот. чогултулган материалды кургатуу, эч кандай атайын шарттар жок болсо, күн нурунун таасири качуу, жылуу, бирок жакшы желдетилип аянтты өткөрүш үчүн шектенбесек болот. Бул өтө маанилүү, ошондой эле тамыры петрушка зарыл майлар бар болуп саналат.

петрушка, анын тамыры жана пайдалуу касиеттерин компоненттердин курамын карап көрөлү. Ошентип, керектүү майлар курамы 1-apín, alliltetrametoksibenzol, bergapten, мариндин жана apiol myristicin кирет. Apiol жана myristicin зарыл майлар компоненттери катары энелеш толгоодон көбөйтүүгө алып мүмкүнчүлүктөрү бар. Ошондуктан, кош бойлуу аялдардын петрушка пайдалануу боюнча эскертүү бар. Ошондой эле петрушка тамыры белок камтылган негизги майлар, шекерлердин, аминокислоталар, органикалык кислоталар жана башка кошундулардын.

өсүмдүк, анын ичинде тамырлары, көптөгөн пайдалуу кендердин табылган (кальций, магний, мүндөгү калий, жез, темир, цинк, хром, йод, ж.б.), майындагы ар кандай топтор. аныкталган тамыры жана петрушка apiin башка бөлүктөрүндө (бир даана диуретикалык таасири бар). Бул glucoside подагра жана биргелешкен ооруларынын маанилүү заара кислотасы, сыртка чыгаруу өбөлгө түзөт.

петрушка пайдалуу касиеттери жана, атап айтканда, анын тамыры байыркы мезгилдерден бери эле белгилүү болгон. Атүгүл байыркы гректер менен римдиктер эле аны чогултуп эмес, бирок ошондой эле атайын дарылык максатта өстү. Бир белгилүү дарыгер Ибн Сина деп белгиледи: "петрушка congestions, айдоо тер ачат, ооруну айыктыра, мурда билим берүү шишиктери таркатат, жөтөл, эзүүсүнөн жана дем кыстыгуу жардам берет, ал кекиргенде козуткан боор менен көк боор, ээритүүчү касиетине үчүн пайдалуу болот" .

Кээ бир учурларда ал, петрушканын колдонуу үчүн пайдалуу? тизме өтө көп шарттар болуп саналат: ичеги оорулары (ич жана метеоризм), кислотанын жогору болушу менен гастрит, кардиолог, пайда болгон шишик, астеникалык шарттарын жана жүрөк кемтиги (dekompensirovanny), табарсыгы сезгенүүгө жана бөйрөк, оор айыз жана аялдардын айлампасынын оорулар, простатит. жогорку дем алуу жолдорунун оорулары үчүн петрушка тамыры натыйжалуу пайдалануу, жөтөлүү, боор зат проблемалар. начар табит петрушка тамыры менен жаңы пайдалануу сунуш кылынат. кычыштырып үчүн чиркей чаккандан болгон үчүн жардам мамлекеттин көрсөтмөлөр бар, бирок ал өсүмдүктүн Жулунган жалбырак менен алек болот.

Петрушка тери ак баскан жана кара пигменттик тактар ​​пайда жузого Freckles алып салуу, алып чыгуу максатында колдонулат. More так жыйынтык лимон ширеси менен аралашма, мындай учурларда алынат. петрушка тамыры тышкы колдонуу менен байланыштуу, кээ бир өсүмдүктөр, анын ичинде жана петрушка (тамыры) себеби fotoozhogi билет.

Эми сиз петрушка тамыры жөнүндө билебиз, силер менен биздин Төшөгүндө Этияттык Бул көрүнгөн жөнөкөй Өсүмдүктөрдүн пайдалуу касиеттери.