тергени түбүнөн бала кезинен тааныш болгон Sweet Татып көргүлө. ал апасына бир жолу даярдоо, анткени аны Memories, өмүр бою калат. Гезит чууну, биз алардын балдарына кээде бул назик даярдоо унутуп. Бирок Recipes жоготкон эмес, алар муундан муунга өтүп жатат. Мен сүзмө менен жарыма кулинардык рецепт таяк салып сунуштайбыз. Кызыл тармал чачы жылмакай, тегиз, мол майдаланган кант менен чачып, эки киши жана балдарын ыраазы болот.
заттар:- 350 г буудай уну
- 100 каймак г
- Жумуртка 2 даана.
- Шекер 50 г
- Vanilla 1 чымчым
- Шекер порошок 100 г
- Маргарин 50 г
- Уксус 10 мл
- Такталган күн карама майы 400 мл
- 1-кадам ак ун, каймак, жумуртка, шекер, кант упасы, маргаринди жана сиркесин, болчумун жана өсүмдүк май менен алышыбыз керек отун даярдоо.
- 2-кадам Sift ун жана маргаринди менен кыйылган.
- 3-кадам бир бутакка салып кант куюп, жумуртка, сабап салды.
- 4-кадам Mass кылдат бажыканадан.
- маргаринди менен ун-жылы 5-кадам, сабап, жумуртка, сүзмө, уксус кошуп, камыр жууруп, анын көбүгү эмес көрүнөт эле көп, ал тургай зарыл жууруп.
- 6-кадам Даяр камыры ролл тилкесин баскынчылык жана кесип 3 см, туурасы 15 см.
- Ар бир тилкенин ортосунда 7 кадам узундугу уюп калышы үчүн жана тилкеде ал бир четинен экинчи четине чейин келди.
- Алар эркин калкып үчүн кадам 8 буюмдар ошол замат катуу боткону майга салып ийди. Анткени бир жапкак кашык менен бурулуп бутактары меши. кагаз Сүлгү кийип Кутучаларды ашыкча май алып.
- 9-кадам менен отун мол Vanilla кошулган майдаланган кант чачып жатканда.