- Ун - 1 стакан
- Каймак май - 100 грамм
- Майдаланган сыр - 220 гр
- Thyme, столго чапты: - 1 косыныз. кашык
- Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - - даамын үчүн
- помидор, - 450 грамм
- Шалот - 3 даана
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Honey - 2 чай кашык
Биринчиден, биз салуунун эмне. кирди кесип, помидор, шалот усул менен тилинген, зайтун майы, бал менен аралаштырып, майдаланган көкөмерен чачсын. Биз scrapie бар. , ун тарт май сүйкөнүп, лимондун кабыгы жана сырдан тышкары, бир аз көкөмерен жана туз кошуп - сыноо кылат. Биз нан үчүн дүйнөгө жайылып, унааны коюп кеткен. Биз камырды 190 даража мешке салып, так 1 саатка бышырып. Бул алтын кабыгы, пай Кытырак болуп түзүү жана толтуруу дагы эле ширелүү болуп бериши керек. Кереги жок!
Кызматтын: 5-7