шоколад каймак сунушу менен Манго да, чай ичип, өзгөчө күйөрманы эмес, адамдарга кызыктуу боло турган сонун жумшак токоч бышырып. Мен да, ал эми бир нече жолу ашканада кукилер тажрыйба натыйжасында Variant бышыруу, кабыл алган жок. Ошондуктан, алгачкы рецепт менин чыгаруу ар түрдүү болот, бирок ал даамын жоготуп албайт.
заттар:- Буудай уну 8-ст. л.
- Май 50 г
- Шекер 3 косыныз. л.
- Сода 0.5 ч. L.
- Майонез, 1 косыныз. л.
- Заматта кофе 12,5 г
- Жумуртка 1 даана.
- Vanilla 1 чымчым
- Cognac 0,5 ст. л.
- Кумшекер 3 косыныз. л.
- Apple уксус 0,25-ст. л.
- Chocolate кара 20г
- Май 30 г
- Кастер шекер 2 косыныз. л.
- боор боюнча 1-кадам, биз унду (кичинекей слайддан кашык менен өлчөнөт), каймак май, жумуртка, шекер, майонез, заматта куюлуучу тамактанып "Капучино" жана шоколад керек. Майонез аз-майы сүзмө жана бренди менен алмаштырылышы мүмкүн - ром.
- 2-кадам идиштин-жылы, 6-аш кашык аралаштырууга. л. Слайд-ун жана май сонун бейкуттукта түзүү үчүн, ошондой эле, муздаткычка бир 5 мүнөт жиберет.
- 3-кадам жумуртка аралаштырып, майонез, шекер, "Капучино", Бишкекте болчумун.
- "Капучино" деп жактуулуктун үчүн 4-кадам Egg бажыканадан-кофе аралашмасы бренди менен гидратталган соданы кошуп, таркатылган. Андан кийин мунай күкүмдөрдү менен аралаштырууга. камыр абдан жоон эрк жана кашык менен биригет.
- 5-кадам 2 TBSP кошуу. л. мука, жакшылап аралаштырып.
- 6-кадам камыр абдан коюу керек. 1 саат муздаткычта койду.
- 7-кадам көмөч баракта өтүп эки кашык менен Frozen камыр (майлап кереги жок). Сиз 20-майда Кызматтын керек.
- Step 8 Future Биз боор жумшак өзгөрөт маани: дип бетиндеги деген кант жана чабуулар менен чай кашык (бул үчүн бир аз аралаган кабыгы болот, камырдан ичинде жумшак).
- Step 9 салып preform камырды мешке салып, 20 мүнөт. кылган чейин, түсү жетекчиликке Bake: кукилерди бир аз кара түскө гана болушу керек, башкы нерсе көбүртүп жана куурап жок, жок. Hot биз көмөч жок жана муздак чейин табак же тордун чейин кабыл алынат.
- 10 кадам каймак үчүн аз сууга же микротолкундуу мешке шоколадды жана зайтун майы жана кант аралашып эриди.
- 11 Cream бир тектүү, акылдуу жана бир аз суюктук алууга кадам. муздаткычта айтканда, ал бир аз токтоткон.
- Step 12 Жарым кондитер каймак мазогу жана өз ара эркин.
- Step 13 боор 10 даана өлчөмүндө болот. Bon болсун!