- чоң жумуртканын агын - 3 даана
- Vanilla экстракты - 1/4 чай кашык
- плюс 3 аш кашык кант - 1/3 чыны
- малина - 11/2 чөйчөкчө
- майдаланган бадам - 2 кашык. кашыктарды
бир чоң табак, бир аралаштыргычка колдонуп, аралашма кашык түшкөн чейин жогорку ылдамдыкта жумуртканын агын жана болчумун сабап. 1/3 чыны шекерди кошуу. 1 Бир эле убакытта, бир кашык, жана сабап жатышат. аралашмасынан бөлүп 4 бөлүккө. бир аз суу таба толтургула. жогорку жылуулук учурда, жарага алып. температураны төмөндөтүү. 1/4 идиш бөлүгү жумуртка аралашмасын ак жана көмөч ишке ашат. Калган бөлүктөрү менен кайталаъыз. meringue кыйын эмес чейин бир тарабындагы 4 мүнөт бышырышат. ниеттик менен 15 мүнөттөй муздаткычка жайгаштырууга уруксат берүү. Ошол эле учурда, Блендер микс дан куурай жана 3 аш кашык шекер калган. жылмакай чейин жогорку ылдамдыкта аралашмасын Beat. табактагы жакшы арматуралар менен экранда аркылуу аралашмасын төк. кызмат чейин, малина, соус менен ар бир meringue чачып, бадам чачсын.
Кызматтын саны: 4