- кичинекей макароны - 450 грамм
- туз - татып
- кызыл пияз - 1/4 чыгарм
- кызыл шарап уксусу - 1 косыныз. кашык
- жашыл буурчак - 120 гр
- жашыл буурчак - 1 стакан
- Банк ак буурчак - 1 даана (450 г)
- кызыл калемпир - 1 Thing (май куюуу)
- зайтун майы - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (бензин)
- кызыл шарап уксусу - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (бензин)
- туз - 1/2 чайкашыктан (бензин)
- тиштеп кара калемпир негиз - даамын (май куюуу)
1. абдан кылдат кызыл пияз кыйылган. Камыштын жашыл буурчак кесип. ак буурчак агызып, муздак суу менен жууъуз. , Кайнатып, бир чоң идишке суу алып макарон жана 1 кашык туз кошуп. таңгак көрсөтмөсүнө ылайык тамак. Жасалуу убактысы айынын акырына карата 1 мүнөт мурун, жашыл буурчак кошуу. Tilt макароны жана буурчак чыгуусун colander. 2. Bake тери боюнча тосмолор же мешке көп таттуу калемпир кара тактар пайда болот. , Толтуруусун даярдап жылмакай чейин Комбайн же тамак-аш ишкананын бардык ингредиенттерди аралаштырып үчүн. Эгер керек болсо дагы, туз, калемпир, же кызыл шарап куюлган менен Сезон. толтуруунун 1 чөйчөк - Сиз жөнүндө 3/4 алат. 3. кыйылган кызыл пияз, кызыл шарап ачуу ичимдик жана кычкыл шарап көп чөйчөккө туз бир чымчым Mix. 10 мүнөткө бөлүп коюу. кесме салкын болсо, калган ингредиенттерди жана сырткы кошуу. 4. микс салаты. зарыл болсо, көбүрөөк туз кошуп, дароо кызмат.
Кызматтын саны: 4