- шоколад чипсы - 180 гр
- unsalted май - 2 косыныз. кашыктарды
- суу - 2 косыныз. кашыктарды
- ун - 1/4 чыны
- какао - 1/4 чыны
- туз - 1 Чымчып
- жумуртка, бөлмө температурасында, - 6-саны
- кант - 1/3 чыны
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- каймак - 1/8 чай кашык
- кант - 1/2 чыны (сироп)
- суу - 1/2 (сироп)
- кумшекер - 6 Кубогун (глазуру)
- Суу - 1 стакан (глазуру)
- жүгөрү сиробу - 1 косыныз. идиш (глазуру)
- Vanilla экстракты - 1 1/2 чай кашык (глазуру)
- азык-түлүк боечу (милдеттүү эмес) - 1 чымчым (глазуру)
1. сироп, көмөч казанга жана жогорку жылуулук ырбап кант жана суу аралаштыруу үчүн. шекер эрип чейин, 5 мүнөт кайнатып. жылуулук алып салуу жана салкын болсун. камыр жаса. 200 градуска Preheat меш. мунай жана түрү vystelit пергамент кагаз менен урушуп кетиптир. орто чөйчөккө шоколад чипсы биригип, май жана суу. 30 секунд, микротолкундар салды. 2 мүнөт туруп, анан бир түрдүү чейин аралаш уруксат берүү. шоколад эрип калса, дагы бир 30 секунд, микротолкундар салды. кичинекей идиштеги, ун, какао, кум менен туз, бөлүп аралаштырып. бир аралаштырганы менен жумуртканын сарысы Beat. 3 аш кашык шекер кошуп, 5 мүнөттүн ичинде орто ылдамдыкта сабап. Кылдаттык менен эрип Шоколад сары аралашмасын кошуп. башка идиштин ичинде, орто ылдамдык менен жумуртканын агын жана кам каймакты сабап. кант 1 чай кашык кошуу жана Сабалып жатканда улантат. Жай калган шекерди кошуп, сабап кетишкен. шоколад аралашма жумуртканын агы 1/4 кошуу. Кыл жана калган ак кошуу. ун аралашмасын кошуу жана акырын бир нече жолу аралаштырып. да мүмкүн эмес! даяр көмөч казанга салып сабоого куюп, 8-10 мүнөт бышырыныз. камыр р- жана бирдей эмес болушу мүмкүн, бирок ал бир да жолу муздайт жүргүзүлөт. 2. торт муздаган кийин, анын даярдыктар ширеси менен тараган. ар кандай көкту колдонуу менен даамы камыр сындырып кесип. Ошондой эле жарым тортту кесип, сары май, каймак менен эки ортодогу жугушу мүмкүн. 3. орто-төмөн ысыкта үстүнөн казанды глазуру микс кумшекер, суу жана жүгөрү сироп үчүн. кант эриген чейин Cook, козгогон. жылуулук алып салуу жана аны колдонуу болсо, Vanilla көчүрмө жана азык-түлүк менен боеп аралашып. колдонуудан мурун, 5 мүнөт муздатып алыъыз. шоколад даярдоо үчүн, Vanilla менен бирге аралашма эрип шоколад 90 грамм кошуп, аралаштырып. Керектүү деп торт чыда кооздоп.
Кызматтын: 8-10