Клярдагы Мыкты тамактануудан Пияздын шакек! буудай жана жүгөрү ун жана нан күкүмү күкүмдөрдү жана кунжут үрөндөн карбай Пияздын шакекче жасап, куурулган, Кытырак алынган, алтын, жыпар жыттуу жана табитин! Бул снэк сыра менен тойгузган болот. Пияз чоң, мыкты пияз же ак менен тандалып алынышы керек. Пияз шакекче жасап, жылуу жана буга чейин ostyvshimi эле жакшы!
заттар:- Пияз 2 даана.
- Буудай уну 4 косыныз. л.
- Жүгөрү ун 2 косыныз. л.
- Breadcrumbs 4 косыныз. л.
- Ак кунжут уруктар 2 косыныз. л.
- 125 мл кайнак суу
- Salt 1.5 ч. L.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Такталган күн карама майы 400 мл
- 1-кадам, биз Кытырак пияз шакек чоң пияз, буудай уну керек даярдоо үчүн, жүгөрү ун, нан чакан, ак кунжут уруктар, туз, жер кара калемпир, таза карама терең-бышышы үчүн зайтун майын, кайнак суу.
- 2-кадам Bow таза, шакектерге кесип, жеке шакекчелерге бөлүнгөн.
- 3-кадам жүгөрү жана буудай уну Mix.
- 4-кадам, туз жана кара мурч кошуу куймак үчүн алынган ырааттуулугун, камыр кайнак суу, майда үзүндүлөрү төгөм. Биз туруктуулук үчүн 10 мүнөткө биздин сабоого бар.
- 5-кадам күкүмдөрүн ак кунжут үрөнүн Mix.
- 6-кадам Пияз шакектерди карбай бардык тараптан малат.
- 7-кадам замат Breadcrumbs менен жапты. Тукумдатуу шакеги бардык жагын камтууга тийиш. Бул жол-жобосу эки айры же тамак ичүү үчүн таякчалар prodelyvat ыңгайлуу болуп саналат.
- Step 8 алтын Браун чейин эки тараптын орто жылуулук үстүнөн күн карама майын, тазартылган кайнап ири өлчөмдө кичинекей көлөмдөгү Fry пияз шакек.
- 9-кадам ашыкча май соргон кагаз сүлгү менен куурулган пияз шакек тараган. Биз жылуу же муздак сала кызмат.