Кызыл капуста: пайдалуу касиеттери

Кызыл капуста, көптөргө белгилүү болгон пайдалуу касиеттери, Россиядан улуу тарыхы бар. XVII кылымда бул ат менен Батыш өлкөлөрүндө алып келген "көк капуста." Россия ошол замат бул өсүмдүктөрүнүн толук пайда түшүнөбүз. кызыл капустаны анын окшоштуктарды жана капуста менен айырмачылыктар бар. "Blue капуста", ошондой эле, капуста, кеч болуп, алгачкы жана орто. Ошондой эле, кызыл капуста ак кичирээк жетектейт.
ар түрдүү конус менен кызыл капуста көк-кызгылт көк жалбырак менен. anthocyanin - Бул капустанын атайын уланткан бар болуп жаткандыгы менен байланыштуу. Бул зат мыкты жолу адамдын денесине таасир болуп саналат. кан тамыр дубалына жуурулушуп anthocyanin көбөйөөрү, капиллярлардын ийкемдүүлүк жогорулатат жана рагы жол бербейт.

Кызыл капуста анын манжа сыяктуу, ар дайым эле ширелүү эмес. Бирок, ага азык жана майындагы бир топ көп. Калий, магний, темир, туруксуз, энзимдер, протеиндер, була - бул бардык кызыл капуста турат. Бул Ancient Rome өпкө оорулары кызыл капуста ширесин мамиле белгилүү. денебизде Tubercle Bacillus кызыл капуста бар болсо, иштеп чыгуу мүмкүн эмес - бул кургак учук менен өнүктүрүүгө тоскоол болгон туруксуз, камтыйт.

Кызыл капуста, анын ширеси сарык менен адамдарды дарылоо үчүн колдонулат. Бул касиеттери тазалоо элек - боор, анын ичинде адамдын денесинен зыяндуу заттарды, жок. Бул Ликер айнекти эки даамын турган майрам же окуялардын алдында жегиле, ошондой эле болот. Кызыл капуста алкоголдун аракетин жылдырылды.

Даниялык илимпоздор кызыл капуста жарым менен аялдардын эмчек рагынын өөрчүү коркунучун азайтат деп көрсөттү. Кызыл капуста glucosinolates ошондой эле рак клеткалары бөлүнүп алдын алуу, ачуу даамы, берем.

гипертония менен ооруган кишилер, бул кан басымын төмөндөтөт, анткени, сиздин тамактануу кызыл капустаны киргизүү үчүн маанилүү болуп саналат. Ал кан тамыр ооруларын алдын алуу үчүн колдонулушу керек экенин далилдеп турат. капуста ширеси кан кетип, капилляр алсыздыгын алдын алуу үчүн зарыл болгон bioflavonoids бар.

Кызыл капуста бир түзүлмөйүнчө таасири бар, ашказан куурашын алдын алууга жардам берет. Ал эми кызыл капустаны ага чейин ичеги-карын ооруларына башаламандыктан адамдар таштап керек ушунчалык кыйын жыйнагы жипчелерден бир топ болуп саналат.

Салттуу дары ошондой эле кызыл капустаны пайдалуу касиеттерин сактап калган эмес. капустанын жалбырактарына башчысы obkladyvayut баш оору, алар: жараат, разрездердеги жана ар кайсы жери күйүп колдонулат. кызыл капустаны Сок аялдар кызара жана эркектер күч берет.

кызыл капустаны камтылган Anthocyanins, аны доого өзүнчө маани кошуп турат. көп үй кожойкеси, алардын сайттарында өстүрө баш тартуу себеби мына ушунда. Албетте, бул капуста капуста сыяктуу эле жалпы эмес. Ал белгилүү бир даам жана биохимиялык курамы бар. Бирок, аны пайдалануунун пайда көп. Мындан тышкары, кызыл капуста ширеси жонокой ак капуста муктаж болгон тамак да колдонсо болот. Көп учурда туздалган кабыл алуу үчүн колдонулат.

кызыл капуста витамин C капустанын караганда эки эсе көп, ал эми каротин - 4 эсе. Бул капуста колдонуу органдын айыгууга. жөтөл кошо шекер менен ширесин пайдалануу сунуш кылынат кийин. натыйжасында ширеси, бир күнү бир нече кашык пайдалануу зарыл.

кызыл капуста өстүрүү боюнча төмөнкү кулак зарыл:

1. Red капуста көбүрөөк муздак туруктуу ак капустага караганда.

2. Бул бак зыянкечтери азыраак зыян жана оорудан коргоого тийиш.

3. Коомдоштуктун капуста кызыл капуста кемчиликсиз кышында сакталган.

4. алышмакчы талаада өскөн керек. Жылдын май-июнунда, капуста отургузуш керек.

5. кызыл капуста, ошондой эле капуста өстүрүлөт.

Албетте, кызыл капуста өз тамак-жылы аны колдонуунун белгилүү. Ал эми тамак көпчүлүгү кызыл үчүн ак капустанын ылайыктуу болуп саналат. Анан кантип кызыл капуста колдоно алышат? эти даамдуу, чын жүрөктөн жана дени сак тарап тамак даярдоо үчүн, тоок же козу карындар сабиз жана пияз менен капуста өчүрүү үчүн жетиштүү болуп саналат. Бирок, албетте, бардык пайдалуу каражаттарын сактап калуу үчүн, аны бир нече капуста тамак жакшы. Кызыл капуста өзү толук кычкыл жана туздалган карыз, ошондой эле, капуста сыяктуу. Сиз салат кошуу үчүн эмне кылып жатканын билбейт, анда майдаланган чийки кызыл капуста унутпа. зайтун майы, лимон ширесин жана туз менен салат кийинип, бир пайдалуу жана табитин тамагын алышат.

Ал бар кызыл капуста жана касиеттери ак узунураак, аны даярдап бышырууга убакыт таасир билет.

кызыл капустанын жалбырактары кооз, кочкул кызыл түс. colorants каротин менен Xanthophyll cyanine билдирет. Ошондой эле, башка cruciferous жашылча караганда кызыл капуста тирозин бай. капуста Shade жалбырактары жердин кычкылдыгы гээлине жараша болот. шакар жерге көк, капуста жана кычкыл-жылы - кызыл. Бул табактагы, чектеш өнүмдөрдү уятка мүмкүн экенин эстен чыгарбаганыбыз маанилүү. Бул керемет түсү бир аз уксус же лимон ширесин кошуп алат сактап калуу үчүн. Капуста да жакшы даам жана сулуу.

Кызыл капуста жемиш, айрыкча, алма менен эле кетет. Ал кызыл шарап өзгөчө табитин алма. Ошондой эле, качан туздалган же туздалган капуста кызыл алма жана Алкожа менен бышырылган.

кызыл капустаны бир башчысы - топуктуу, минералдардын жана кампасы. Бул ар бир аял сулуу, сымбаттуу көрүнүшү үчүн маанилүү болуп саналат. Кызыл капуста жарыктын ишмери кам жардам берет. Simple Recipes өтө пайдалуу аял орган болуп саналат. Beautiful и резинка тери, дени сак жүрөк, шишик жана кургак учук коргоо - бул анын кызыл капуста жегичтер келет. була бир көп сандагы кошумча калория жок толуктугуна сезимин берет. кызыл капустаны камтылган заттардын зат жараяндарды нормалдаштырат. ар бир адам ден-соолугуна келтирилген зыяндын эле арыктап каалаган кызыл капуста тамак, тамак үчүн маанилүү.